Les coups de coeur des chroniqueurs vin
Il y a environ une vingtaine de chroniqueurs vin au Québec. Ils ont des approches, des attentes et des expériences différentes sur le vin. Ils… Lire la suite »Les coups de coeur des chroniqueurs vin
Il y a environ une vingtaine de chroniqueurs vin au Québec. Ils ont des approches, des attentes et des expériences différentes sur le vin. Ils… Lire la suite »Les coups de coeur des chroniqueurs vin
Encore une fois une très belle réussite en 2006. Le vin est gras, concentré et ses tanins sont bien enveloppés. On a une belle sensation… Lire la suite »Brolio 2006
Encore une fois une très belle réussite en 2006. Le vin est gras, concentré et ses tanins sont bien enveloppés. On a une belle sensation… Lire la suite »Brolio 2006
En cette période des fêtes de fin d’année, nous aimons encore jouer aux enfants et croire au Père Noël. Un des cadeaux proposés aux amateurs… Lire la suite »La Clef du Vin, si vous croyez encore au Père Noël
Un chianti classico sérieux. Le vin phare de la maison Ricasoli. Il a de beaux arômes de mûres et de cuir. Très agréable en bouche,… Lire la suite »Castello di Brolio 2004
Un chianti classico sérieux. Le vin phare de la maison Ricasoli. Il a de beaux arômes de mûres et de cuir. Très agréable en bouche,… Lire la suite »Castello di Brolio 2004
Un vin de Toscane superbe de la maison Ricasoli qui produit aussi le Brolio. Le vin est opaque. Il a des arômes de cuir et… Lire la suite »Casalferro 2003
Un vin de Toscane superbe de la maison Ricasoli qui produit aussi le Brolio. Le vin est opaque. Il a des arômes de cuir et… Lire la suite »Casalferro 2003
Un vin ample, charnu, d’une belle rondeur et tout de même assez costaud. À servir avec les ragoûts. L’année 2004 a donné des vins bien… Lire la suite »Piastraia 2004
Un vin ample, charnu, d’une belle rondeur et tout de même assez costaud. À servir avec les ragoûts. L’année 2004 a donné des vins bien… Lire la suite »Piastraia 2004
Consistant. Belle matière. Beaucoup de tanins bien enveloppés par un fruité dense. Riche et assez long. Cabernet sauvignon et merlot. Commenté aussi en novembre. Prix… Lire la suite »Château Ramafort 2003
Consistant. Belle matière. Beaucoup de tanins bien enveloppés par un fruité dense. Riche et assez long. Cabernet sauvignon et merlot. Commenté aussi en novembre. Prix… Lire la suite »Château Ramafort 2003
Il bruciato, le brûlé, marque créée en 2002 par Antinori pour commercialiser son Guado al Tasso dans cette année brûlante. Ce 2006 est très fruité,… Lire la suite »Il Bruciato 2006
Il bruciato, le brûlé, marque créée en 2002 par Antinori pour commercialiser son Guado al Tasso dans cette année brûlante. Ce 2006 est très fruité,… Lire la suite »Il Bruciato 2006
Connaissez-vous les vins de la Toscane ? Pouvez-vous nommer des appellations de Toscane ? Il y en a 50. On connaît le chianti, on a… Lire la suite »Les talibans du sangiovese
Un assemblage de pinot noir (60 %), de chardonnay (25 %) et de pinot meunier, composé en majorité de vins de réserve et fermenté en… Lire la suite »Champagne Spécial Cuvée Brut, Bollinger
Un assemblage de pinot noir (60 %), de chardonnay (25 %) et de pinot meunier, composé en majorité de vins de réserve et fermenté en… Lire la suite »Champagne Spécial Cuvée Brut, Bollinger
Très aromatique, note de pain grillé marquée. Gras en bouche, mousse riche, levuré, équilibre impeccable. Très long. Un très beau champagne. Déjà commenté. Prix SAQ :… Lire la suite »Champagne Brut Réserve, Charles Heidsieck
Très aromatique, note de pain grillé marquée. Gras en bouche, mousse riche, levuré, équilibre impeccable. Très long. Un très beau champagne. Déjà commenté. Prix SAQ :… Lire la suite »Champagne Brut Réserve, Charles Heidsieck
Nez ouvert, fruité, brioché. Solide et équilibré en bouche, pain grillé, pomme. Persistant. Déjà commenté. Marc André est moins impressionné. Prix SAQ : 66,00$ Code SAQ :… Lire la suite »Champagne Brut Premier, Roederer
Nez ouvert, fruité, brioché. Solide et équilibré en bouche, pain grillé, pomme. Persistant. Déjà commenté. Marc André est moins impressionné. Prix SAQ : 66,00$ Code SAQ :… Lire la suite »Champagne Brut Premier, Roederer
Bien ouvert, sur le fruit. Gras avec une mousse riche et un équilibre impeccable. Finale juteuse, florale, herbes sèches. Bien plus beau que l’été dernier.… Lire la suite »Champagne Grande Réserve Brut, Gosset
Bien ouvert, sur le fruit. Gras avec une mousse riche et un équilibre impeccable. Finale juteuse, florale, herbes sèches. Bien plus beau que l’été dernier.… Lire la suite »Champagne Grande Réserve Brut, Gosset
Nez assez ouvert, fruité, plutôt simple. Belle mousse, de la vivacité, du fruit, un peu d’amande, bel équilibre. Très bon, mais cher. Avait mieux paru… Lire la suite »Champagne Cuvée Design Paris Brut, Duval-Leroy
Nez assez ouvert, fruité, plutôt simple. Belle mousse, de la vivacité, du fruit, un peu d’amande, bel équilibre. Très bon, mais cher. Avait mieux paru… Lire la suite »Champagne Cuvée Design Paris Brut, Duval-Leroy
Très expressif, de la complexité, un léger rancio. Très bel équilibre et bonne longueur. Du sérieux. Déjà commenté. Prix SAQ : 67,00$ Code SAQ : 10654770 www.champagne-deutz.com… Lire la suite »Champagne Brut Classic, Deutz
Très expressif, de la complexité, un léger rancio. Très bel équilibre et bonne longueur. Du sérieux. Déjà commenté. Prix SAQ : 67,00$ Code SAQ : 10654770 www.champagne-deutz.com… Lire la suite »Champagne Brut Classic, Deutz