Arrivage du 4 mars à Vintages I (BGA)
Le thème de l’arrivage du 4 mars est « découvrez l’Afrique du Sud ». Nous n’avons malheureusement rien découvert de fabuleux à vous proposer dans… Lire la suite »Arrivage du 4 mars à Vintages I (BGA)
Le thème de l’arrivage du 4 mars est « découvrez l’Afrique du Sud ». Nous n’avons malheureusement rien découvert de fabuleux à vous proposer dans… Lire la suite »Arrivage du 4 mars à Vintages I (BGA)
Pendant que la SAQ veut nous vendre les vins dit de spécialité 25 % plus chers que les vins ordinaires, son pendant ontarien, la LCBO,… Lire la suite »Arrivage du 4 mars à Vintages II (MAG)
Voici un vin argentin très floral, très ouvert, des saveurs d’ananas, et d’une belle présence en bouche. Il m’a semblé un peu moins gras que… Lire la suite »Torrontes 2005, Etchart
Voici un vin argentin très floral, très ouvert, des saveurs d’ananas, et d’une belle présence en bouche. Il m’a semblé un peu moins gras que… Lire la suite »Torrontes 2005, Etchart
Le millésime 2003 vient d’arriver sur les tablettes au Québec et en Ontario. Celui-ci est plus tannique que le 2002 et donc moins délicat. Il… Lire la suite »Barbera d’Asti, Costalunga 2003, Bersano
Le millésime 2003 vient d’arriver sur les tablettes au Québec et en Ontario. Celui-ci est plus tannique que le 2002 et donc moins délicat. Il… Lire la suite »Barbera d’Asti, Costalunga 2003, Bersano
Un appasimento est fait avec des raisins qu’on a laissés sécher après la récolte. L’amarone est fait de cette manière. Les fruits sont ainsi plus… Lire la suite »Masi Grandarella appassimento 2001, lcbo et saq
Un appasimento est fait avec des raisins qu’on a laissés sécher après la récolte. L’amarone est fait de cette manière. Les fruits sont ainsi plus… Lire la suite »Masi Grandarella appassimento 2001, lcbo et saq
Il n’est pas rare dans le Rhône Sud que certaines maisons produisent de meilleurs vins dans un plus petit millésime. C’est l’une des régions où… Lire la suite »Châteauneuf du Pape, Bois de Boursan 2001
Il n’est pas rare dans le Rhône Sud que certaines maisons produisent de meilleurs vins dans un plus petit millésime. C’est l’une des régions où… Lire la suite »Châteauneuf du Pape, Bois de Boursan 2001
La LCBO nous présente un spécial espagnol dans sa livraison du 18 février dans ses sections Vintages.J’ai goûté la plupart de ces vins, et je… Lire la suite »Des vins d’Espagne à la LCBO (MAG)
Voici quelques notes de dégustation de vins qui feront partie de l’arrivage de Vintages du 4 février. Il y a là des vins intéressant particulièrement… Lire la suite »Vintages (LCBO) Arrivage du 4 février 2006
Goûter des vins pour son seul plaisir est chose facile, chacun fait rapidement le tri entre ce qu’il aime beaucoup, un peu, ou pas du… Lire la suite »Arrivage du 4 février à Vintages
La société des alcools de l’Ontario [LCBO] met plus de 80 nouveaux vins sur ses tablettes des sections Vintages, le samedi 4 février. Nous avons… Lire la suite »Arrivage du 4 février en Ontario
Est-ce que le scandale de la SAQ aura des suites? Il ne semble pas y avoir beaucoup de monde satisfait des explications du président de… Lire la suite »Le scandale de la SAQ: des suites?
Des prix réduits sur des vins qui ne sont pas sur les tablettesLa SAQ a annoncé une réduction de 8 % sur 868 de ses… Lire la suite »Liste des nouveaux prix de la SAQ
Dans une entrevue à l’émission Le Point de Radio-Canada, le 30 janvier, le sommelier et chroniqueur de vin, François Chartier a dit que les personnes… Lire la suite »«Les dirigeants de la SAQ aveuglés par l’appât du gain ou incompétents», François Chartier
Deux chercheurs de l’Université Davis de Californie disent que le fromage rouge tue les saveurs du vin. Bernice Madrigal-Galan et Hildegarde Heymann affirment que le… Lire la suite »Le vin rouge incompatible avec le fromage
IGT Salice Salentino, Pouilles. Des arômes de fruits cuits et de tabac. Un très belle sensation en bouche. Un goût presque sucré que donne souvent… Lire la suite »Primitivo, Castello Monaci 2004
IGT Salice Salentino, Pouilles. Des arômes de fruits cuits et de tabac. Un très belle sensation en bouche. Un goût presque sucré que donne souvent… Lire la suite »Primitivo, Castello Monaci 2004