Un bouquet très invitant de vanille et de crème. Une attaque tannique, puis fruitée, plein, costaud, riche et très long. C’est vraiment un très bon… Lire la suite »Marqués de Cáceres, Gran Reserva 1994, Rioja
Un bouquet très invitant de vanille et de crème. Une attaque tannique, puis fruitée, plein, costaud, riche et très long. C’est vraiment un très bon… Lire la suite »Marqués de Cáceres, Gran Reserva 1994, Rioja
De tous les vins du prochain arrivage que nous avons dégustés, ce sont les italiens qui nous ont surtout séduit et même, pour certain, impressionné.… Lire la suite »Vintages – Arrivage du 4 décembre 2004 – Le palmarès de Benoit Guy Allaire
L’arrivage de Vintages du 4 décembre est très intéressant. Il y a là une grande sélection de vins de tous les prix et pour tous… Lire la suite »Arrivage du 4 décembre à Vintages
Un vin d’un rouge opaque. Une belle attaque boisée et florale. Ses saveurs épicées et boisées sont puissantes en bouche. Ce vin passe neuf mois… Lire la suite »Mas Collet 2001, Montsant, Capçanes Espagne
Un vin d’un rouge opaque. Une belle attaque boisée et florale. Ses saveurs épicées et boisées sont puissantes en bouche. Ce vin passe neuf mois… Lire la suite »Mas Collet 2001, Montsant, Capçanes Espagne
Blanc or pâle. Un nez très floral. En bouche : fruité, fumé et très agréable. Un vin assez délicat, presque simple. Le boisé est très… Lire la suite »Vieux Télégraphe, La Crau, Châteauneuf-du-Pape 2001 blanc
Blanc or pâle. Un nez très floral. En bouche : fruité, fumé et très agréable. Un vin assez délicat, presque simple. Le boisé est très… Lire la suite »Vieux Télégraphe, La Crau, Châteauneuf-du-Pape 2001 blanc
Un nez de fruits, de bois verni et de fumée. Une très belle texture en bouche. Un crianza suave et bien équilibré. Un vin très… Lire la suite »Arzuaga crianza 2000 Ribera del Duero Espagne 2000
Un nez de fruits, de bois verni et de fumée. Une très belle texture en bouche. Un crianza suave et bien équilibré. Un vin très… Lire la suite »Arzuaga crianza 2000 Ribera del Duero Espagne 2000
Un bon vin blanc très goutteux. Les producteurs de vins blancs de Bordeaux ne sont pas tombés dans la barrique. Ils sont capables de faire… Lire la suite »Château des Matards, Premières Côtes de Blaye 2003
Un bon vin blanc très goutteux. Les producteurs de vins blancs de Bordeaux ne sont pas tombés dans la barrique. Ils sont capables de faire… Lire la suite »Château des Matards, Premières Côtes de Blaye 2003
Un très bon vin du Pénedès, riche et généreux. Un vin assez consistant et bien équilibré. Il a déjà atteint une belle maturité et il… Lire la suite »Gran Coronas, reserva 2000 Torres
Un très bon vin du Pénedès, riche et généreux. Un vin assez consistant et bien équilibré. Il a déjà atteint une belle maturité et il… Lire la suite »Gran Coronas, reserva 2000 Torres
Le 1998 commence à arriver sur les tablettes. Il reste encore des 1997 sur les tablettes, il faut en faire provision. Je n’ai pas encore… Lire la suite »Torrelongares Reserva Cariñena 1997 Espagne
Le 1998 commence à arriver sur les tablettes. Il reste encore des 1997 sur les tablettes, il faut en faire provision. Je n’ai pas encore… Lire la suite »Torrelongares Reserva Cariñena 1997 Espagne
J’avais bien aimé ce vin en janvier 2003. Je lui avais alors donné une note de . Toutefois, cette fois-ci, dégusté avec neuf autres vins… Lire la suite »Yacochuya 2000 Argentine Michel Rolland
J’avais bien aimé ce vin en janvier 2003. Je lui avais alors donné une note de . Toutefois, cette fois-ci, dégusté avec neuf autres vins… Lire la suite »Yacochuya 2000 Argentine Michel Rolland
Voici quelques vins dégustés dernièrement et qui représentent un bon rapport qualité-prix. Torrelongares 15,70$ Estola 12,85$ Viognier Gourgazaud 15$ Rapsani 1997 19$ La Gascogne 12$… Lire la suite »BON RAPPORT QUALITÉ-PRIX
Un classique, un nez très ouvert, très Châteauneuf, très grenache, un peu de cerise en plus, une petite odeur de fermentation. En bouche, une sensation… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape 2000
Un classique, un nez très ouvert, très Châteauneuf, très grenache, un peu de cerise en plus, une petite odeur de fermentation. En bouche, une sensation… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape 2000