Il y a beaucoup de fruits dans ce vin. C’est ample, charnu, plein.C’est savoureux. La finale est longue et réglissée.Le vin est très aromatique. De… Lire la suite »Feudo Maccari, Nero d’Avola 2016
Il y a beaucoup de fruits dans ce vin. C’est ample, charnu, plein.C’est savoureux. La finale est longue et réglissée.Le vin est très aromatique. De… Lire la suite »Feudo Maccari, Nero d’Avola 2016
Il y a cinq beaujolais blancs à la SAQ. Celui-ci est toutefois le seul blanc de l’appellation Beaujolais-Villages.Il dégage de beaux aromes de fleurs blanches… Lire la suite »Beaujolais-Villages Blanc, Domaine Ruet 2016
Il y a cinq beaujolais blancs à la SAQ. Celui-ci est toutefois le seul blanc de l’appellation Beaujolais-Villages.Il dégage de beaux aromes de fleurs blanches… Lire la suite »Beaujolais-Villages Blanc, Domaine Ruet 2016
Les vins sont faits pour être bus, pour être partagés, avec les amis, avec la famille. Et cela va même pour les vins de Bourgogne… Lire la suite »Les vins de Guillaume Nudant
Les vins du Languedoc champions du bio ! Avec 22 000 hectares de vignes bios, le Languedoc-Roussillon représente 33% du vignoble bio français soit 7%… Lire la suite »Languedoc champion du bio
Vous dégustez des vins de Toscane et souvent un participant mentionne l’odeur ou la saveur de sel de cèleri dans un ou des vins présentés.… Lire la suite »Les vins de Toscane et le Garden Cocktail
La Société des alcools du Québec est loin d’être un modèle de transparence!C’est plutôt une boite bien hermétique de grandes cachoteries.Lorsque l’on veut cacher des… Lire la suite »La SAQ et les secrets d’Alfred
Aromatique, floral. Bouche très expressive. Beaucoup de saveurs. Noix, fromage, orange, coing, amandes, miel. Surprenant. Gras, très sec et assez vif. Servir à 10-12 degrés.… Lire la suite »Savennières, Château de Varennes 2013
Aromatique, floral. Bouche très expressive. Beaucoup de saveurs. Noix, fromage, orange, coing, amandes, miel. Surprenant. Gras, très sec et assez vif. Servir à 10-12 degrés.… Lire la suite »Savennières, Château de Varennes 2013
Comment se fait-il qu’on utilise encore autant de pesticides cancérigènes pour faire du vin? Les autorités continuent à autoriser la mise en marché de ces… Lire la suite »Bordeaux boosté aux pesticides et au déni
Ça ne sent pas bon!Au début, une légère odeur de bouchon. On brasse en espérant que ça va disparaitre. On goute pour voir. C’est fade,… Lire la suite »Indigena Blanc 2016, Parés Baltà
Ça ne sent pas bon!Au début, une légère odeur de bouchon. On brasse en espérant que ça va disparaitre. On goute pour voir. C’est fade,… Lire la suite »Indigena Blanc 2016, Parés Baltà
Le vin servi à 18 degrés s’est révélé mou, légèrement sucré et un peu pâteux.Je l’ai alors refroidi à 12 degrés. À cette température, le… Lire la suite »L’Oeuvre de Perraud, Bourgogne Rouge, Les Forêts 2016
Le vin servi à 18 degrés s’est révélé mou, légèrement sucré et un peu pâteux.Je l’ai alors refroidi à 12 degrés. À cette température, le… Lire la suite »L’Oeuvre de Perraud, Bourgogne Rouge, Les Forêts 2016
Parès Balta est connu au Québec pour son vin mousseux. Il y a maintenant sept autres cuvées de cette maison à la SAQ.Celui-ci est un… Lire la suite »Parès Balta, Mas Elena 2014
Parès Balta est connu au Québec pour son vin mousseux. Il y a maintenant sept autres cuvées de cette maison à la SAQ.Celui-ci est un… Lire la suite »Parès Balta, Mas Elena 2014
99-100 96-98 94-95 Excellent 92-93 90-91 Très bon 88-89 86-87 Bon 84-85 80-83 Correct Doit-on noter le vin?Doit-on lui donner une note?C’est un sujet… Lire la suite »Doit-on donner une note aux vins?
Le gouvernement de l’Alberta a décidé de suspendre son boycottage des vins de sa voisine à la suite de la décision du gouvernement de la… Lire la suite »L’Alberta suspend son boycottage des vins de la Colombie-Britannique
Après une décevante cuvée 2013, voici un bel arrivage de la cuvée 2015.Aromatique, fruits noirs et cuir. Invitant.Belle texture en bouche, fruité élégant sur de… Lire la suite »Bandol, Dupéré Barrera, Cuvée India 2015
Après une décevante cuvée 2013, voici un bel arrivage de la cuvée 2015.Aromatique, fruits noirs et cuir. Invitant.Belle texture en bouche, fruité élégant sur de… Lire la suite »Bandol, Dupéré Barrera, Cuvée India 2015
Les importations de vin de France au Canada ont été en hausse de 6 % en volume en 2017. L’an dernier, la hausse avait été… Lire la suite »Hausse des importations de vin français au Canada