Riche, gras sur des saveurs de noyaux et de chocolat. C’est costaud, chaud, austère, rugueux. Il y a des arômes fumés et des notes d’écurie.… Lire la suite »Châteauneuf du Pape, 2000 Raymond Usseglio
Riche, gras sur des saveurs de noyaux et de chocolat. C’est costaud, chaud, austère, rugueux. Il y a des arômes fumés et des notes d’écurie.… Lire la suite »Châteauneuf du Pape, 2000 Raymond Usseglio
Un coteaux du languedoc au nez exubérant de crème et de fumée. Il est rond en bouche. Il a beaucoup de matière et un fruité… Lire la suite »Devois des Agneaux d’Aumelas 2004
Un coteaux du languedoc au nez exubérant de crème et de fumée. Il est rond en bouche. Il a beaucoup de matière et un fruité… Lire la suite »Devois des Agneaux d’Aumelas 2004
Un autre très beau côtes-du-rhône-village rouge brillant au nez invitant. Il a une très belle attaque sur le fruit. De riches tanins bien placés accompagnent… Lire la suite »Château Signac Combe d’Enfer 2004
Un autre très beau côtes-du-rhône-village rouge brillant au nez invitant. Il a une très belle attaque sur le fruit. De riches tanins bien placés accompagnent… Lire la suite »Château Signac Combe d’Enfer 2004
Le magazine Cellier de la SAQ en est à sa troisième édition. Le thème est «Les vins des Amériques». Trente-cinq vins sont en vente dès… Lire la suite »Cellier du 3 mai 2007
Rouge moyen, très ouvert, cuir et terre. Attaque souple, puis colle un peu au dents. De la matière. Plutôt unidimensionnel. Possiblement sur la retenue. 70… Lire la suite »La Gardine 2004
Rouge moyen, très ouvert, cuir et terre. Attaque souple, puis colle un peu au dents. De la matière. Plutôt unidimensionnel. Possiblement sur la retenue. 70… Lire la suite »La Gardine 2004
Un très beau côtes-du-rhône-village aux arômes de fruits à noyau, de tabac et de réglisse rouge. Des saveurs de cerises en bouche sur une belle… Lire la suite »Château de Marjolet 2005
Un très beau côtes-du-rhône-village aux arômes de fruits à noyau, de tabac et de réglisse rouge. Des saveurs de cerises en bouche sur une belle… Lire la suite »Château de Marjolet 2005
Oui bien sûr vous allez faire la remarque: un fitou à 60 $! En effet, mais c’est bon, excellent même. Il est rouge foncé au… Lire la suite »Château des Erles 2003
Oui bien sûr vous allez faire la remarque: un fitou à 60 $! En effet, mais c’est bon, excellent même. Il est rouge foncé au… Lire la suite »Château des Erles 2003
Couleur d’intensité moyenne, bien jeune. Expressif au nez, très fruité, notes épicée et fumée [bien typé syrah]. De la rondeur et une bonne acidité. Bel… Lire la suite »Crozes-Hermitage «Le Rouvre» 2004, Yann Chave
Couleur d’intensité moyenne, bien jeune. Expressif au nez, très fruité, notes épicée et fumée [bien typé syrah]. De la rondeur et une bonne acidité. Bel… Lire la suite »Crozes-Hermitage «Le Rouvre» 2004, Yann Chave
Vous connaissez le cépage niellucciu, qu’on écrit aussi nielluccio? Un cépage indigène de la Corse. Le mot signifie craquant. On dit ce cépage apparenté au… Lire la suite »Terra di Corsica 2004
Vous connaissez le cépage niellucciu, qu’on écrit aussi nielluccio? Un cépage indigène de la Corse. Le mot signifie craquant. On dit ce cépage apparenté au… Lire la suite »Terra di Corsica 2004
Un côtes-du-rhône-villages Laudun au nez discret. Une belle attaque sur l’équilibre. Puis beaucoup de fruit, les tanins apparaissent en milieu de bouche, puis le fruit… Lire la suite »Château de Bord 2004
Un côtes-du-rhône-villages Laudun au nez discret. Une belle attaque sur l’équilibre. Puis beaucoup de fruit, les tanins apparaissent en milieu de bouche, puis le fruit… Lire la suite »Château de Bord 2004
Un côtes-du-rhône-villages au nez de fruits chauds. Une belle présence équilibrée en bouche. Des tanins un peu rudes, mais pas collants. Une très longue finale… Lire la suite »Château du Grand Moulas Massif d’Uchaux 2005
Un côtes-du-rhône-villages au nez de fruits chauds. Une belle présence équilibrée en bouche. Des tanins un peu rudes, mais pas collants. Une très longue finale… Lire la suite »Château du Grand Moulas Massif d’Uchaux 2005
Il y a une centaine de nouveaux vins qui arrivent sur les tablettes des sections Vintages de la LCBO le samedi 14 avril. Il y… Lire la suite »Arrivage Vintages du 14 avril
On a encore une belle série de beaux produits à l’arrivage de Vintages [LCBO] du 31 mars. Il y a là quelques pinots noirs très… Lire la suite »Arrivage de Vintages du 31 mars
Un costières-de-nîmes de belle qualité au bouchon de liège très long. Il est d’un rouge très brillant avec de beaux arômes de fruits frais. L’attaque… Lire la suite »Cuvée Aegidiane, Château Lamargue 2003
Un costières-de-nîmes de belle qualité au bouchon de liège très long. Il est d’un rouge très brillant avec de beaux arômes de fruits frais. L’attaque… Lire la suite »Cuvée Aegidiane, Château Lamargue 2003
Voilà un Châteauneuf plutôt atypique tant par ses arômes et saveurs que par son évolution déjà marquée. Un vin expressif, original, de texture plutôt soyeuse… Lire la suite »Châteauneuf du Pape Bois de Boursan 2003 SAQ
Voilà un Châteauneuf plutôt atypique tant par ses arômes et saveurs que par son évolution déjà marquée. Un vin expressif, original, de texture plutôt soyeuse… Lire la suite »Châteauneuf du Pape Bois de Boursan 2003 SAQ
