On diminue le taux d’alcool des vins
En avez-vous assez de ces vins qui titrent à 14, 15 et même 16 degrés d’alcool? Il semble que certains consommateurs veulent un retour aux… Lire la suite »On diminue le taux d’alcool des vins
Résultat de recherche pour : syrah
La Braccesca 2001 NB
Voici un Vino nobile du Montepulciano fort plaisant. Goûté une deuxième fois en un mois, je l’ai encore plus aimé cette fois-ci. Ses tanins m’ont… Lire la suite »La Braccesca 2001 NB
Voici un Vino nobile du Montepulciano fort plaisant. Goûté une deuxième fois en un mois, je l’ai encore plus aimé cette fois-ci. Ses tanins m’ont… Lire la suite »La Braccesca 2001 NB
Prix autres: 34 $ - LCBO 33,15 $ - SAQ 24,70 $$
Crozes-Hermitage Guigal 2002
Un beau bouquet de cuir, de poussière et de fumée qui nous rappelle tout de suite qu’on est dans le Rhône.Une très belle attaque, à… Lire la suite »Crozes-Hermitage Guigal 2002
Un beau bouquet de cuir, de poussière et de fumée qui nous rappelle tout de suite qu’on est dans le Rhône.Une très belle attaque, à… Lire la suite »Crozes-Hermitage Guigal 2002
Prix SAQ: 28,00$
La Maison Jaune, Domaine Alquier 2000
J’ai été très agréablement surpris par ce vin de l’appellation Faugères. D’abord par sa structure mais aussi par sa complexité en constante évolution dans le… Lire la suite »La Maison Jaune, Domaine Alquier 2000
J’ai été très agréablement surpris par ce vin de l’appellation Faugères. D’abord par sa structure mais aussi par sa complexité en constante évolution dans le… Lire la suite »La Maison Jaune, Domaine Alquier 2000
Cornas A. Clape 2000
Fruité. Costaud, chaleureux, tannique et massif. Cornas: une petite appellation réputée de 102 hectares seulement. À peine 400 000 bouteilles. Un seul cépage, la syrah.… Lire la suite »Cornas A. Clape 2000
Fruité. Costaud, chaleureux, tannique et massif. Cornas: une petite appellation réputée de 102 hectares seulement. À peine 400 000 bouteilles. Un seul cépage, la syrah.… Lire la suite »Cornas A. Clape 2000
Prix SAQ: 82,00$
Marquise des Mûres Saint-Chinian 2004
Quel beau vin! Exubérant, épicé. Il a un bouquet démonstratif et opulent de syrah. Il goûte aussi la syrah très poivrée, épicée. Un vin original… Lire la suite »Marquise des Mûres Saint-Chinian 2004
Quel beau vin! Exubérant, épicé. Il a un bouquet démonstratif et opulent de syrah. Il goûte aussi la syrah très poivrée, épicée. Un vin original… Lire la suite »Marquise des Mûres Saint-Chinian 2004
Prix SAQ: 20,75$
Terlato et Chapoutier Shiraz Viognier 2004 LCBO
Ce vin dégage des arômes de syrah bien marqués. Au nez, il rappelle les vins de la Côte-Rôtie. C’est riche, l’alcool est bien présent assurant… Lire la suite »Terlato et Chapoutier Shiraz Viognier 2004 LCBO
Ce vin dégage des arômes de syrah bien marqués. Au nez, il rappelle les vins de la Côte-Rôtie. C’est riche, l’alcool est bien présent assurant… Lire la suite »Terlato et Chapoutier Shiraz Viognier 2004 LCBO
Prix SAQ: 26,95$
Château La Gordonne, Les Marroniers 2003
On ne boit pas souvent de vins des Côtes-de-Provence. On devrait. Il y a là de belles choses. Comme celui-ci qui est d’un rouge moyen… Lire la suite »Château La Gordonne, Les Marroniers 2003
On ne boit pas souvent de vins des Côtes-de-Provence. On devrait. Il y a là de belles choses. Comme celui-ci qui est d’un rouge moyen… Lire la suite »Château La Gordonne, Les Marroniers 2003
Prix SAQ: 18,30$
Château Villerambert-Julien 2003
Vous connaissez l’Opéra de Villerambert, et bien celui-ci est son grand frère. C’est un Minervois mauve et opaque aux arômes de crème. À l’aération, on… Lire la suite »Château Villerambert-Julien 2003
Vous connaissez l’Opéra de Villerambert, et bien celui-ci est son grand frère. C’est un Minervois mauve et opaque aux arômes de crème. À l’aération, on… Lire la suite »Château Villerambert-Julien 2003
Prix SAQ: 23,65$
Terres de Méditerranée Dupéré Barrera vin de pays d’Oc 2004
Goûté de nouveau le lendemain, ce vin est apparu meilleur que lors du jour de l’achat. Je l’ai présenté à l’aveugle à une quinzaine de… Lire la suite »Terres de Méditerranée Dupéré Barrera vin de pays d’Oc 2004
Goûté de nouveau le lendemain, ce vin est apparu meilleur que lors du jour de l’achat. Je l’ai présenté à l’aveugle à une quinzaine de… Lire la suite »Terres de Méditerranée Dupéré Barrera vin de pays d’Oc 2004
Prix SAQ: 14,25$
Arrivage de Vintages (LCBO) du 17 mars
Lors de chaque arrivage, il y a toujours quelques vins qui nous épatent. Soit parce que ce sont de grands vins, soit que ce sont… Lire la suite »Arrivage de Vintages (LCBO) du 17 mars
Masseto 2003
Tenuta dell’Ornellaia, IGT Toscana100 % merlotJe crois bien que c’était la première fois que je dégustais ce vin réputé pour être un des plus chers… Lire la suite »Masseto 2003
Tenuta dell’Ornellaia, IGT Toscana100 % merlotJe crois bien que c’était la première fois que je dégustais ce vin réputé pour être un des plus chers… Lire la suite »Masseto 2003
Prix SAQ: 299,00$
Importations privées
Que sont ces vins dit «d’importation privée»? Nous allons au restaurant, un vin nous plait. On le prend en note. Puis, on va le lendemain… Lire la suite »Importations privées
Arrivage Vintages 3 mars 2007
La Vénétie est à l’honneur cette semaine dans les sections Vintages de la LCBO. Voici quelques vins qui seront sur les tablettes de la LCBO… Lire la suite »Arrivage Vintages 3 mars 2007
Argentine: Nouveau et Ancien Monde
Qu’est-ce que l’Argentine vinicole?Un pays où la vigne est recouverte d’un immense filet. Des producteurs du Nouveau Monde qui se disent du Vieux Monde. Des… Lire la suite »Argentine: Nouveau et Ancien Monde