Fruité. Costaud, chaleureux, tannique et massif. Cornas: une petite appellation réputée de 102 hectares seulement. À peine 400 000 bouteilles. Un seul cépage, la syrah.… Lire la suite »Cornas A. Clape 2000
Fruité. Costaud, chaleureux, tannique et massif. Cornas: une petite appellation réputée de 102 hectares seulement. À peine 400 000 bouteilles. Un seul cépage, la syrah.… Lire la suite »Cornas A. Clape 2000
Quel beau vin! Exubérant, épicé. Il a un bouquet démonstratif et opulent de syrah. Il goûte aussi la syrah très poivrée, épicée. Un vin original… Lire la suite »Marquise des Mûres Saint-Chinian 2004
Quel beau vin! Exubérant, épicé. Il a un bouquet démonstratif et opulent de syrah. Il goûte aussi la syrah très poivrée, épicée. Un vin original… Lire la suite »Marquise des Mûres Saint-Chinian 2004
Ce vin dégage des arômes de syrah bien marqués. Au nez, il rappelle les vins de la Côte-Rôtie. C’est riche, l’alcool est bien présent assurant… Lire la suite »Terlato et Chapoutier Shiraz Viognier 2004 LCBO
Ce vin dégage des arômes de syrah bien marqués. Au nez, il rappelle les vins de la Côte-Rôtie. C’est riche, l’alcool est bien présent assurant… Lire la suite »Terlato et Chapoutier Shiraz Viognier 2004 LCBO
On ne boit pas souvent de vins des Côtes-de-Provence. On devrait. Il y a là de belles choses. Comme celui-ci qui est d’un rouge moyen… Lire la suite »Château La Gordonne, Les Marroniers 2003
On ne boit pas souvent de vins des Côtes-de-Provence. On devrait. Il y a là de belles choses. Comme celui-ci qui est d’un rouge moyen… Lire la suite »Château La Gordonne, Les Marroniers 2003
Vous connaissez l’Opéra de Villerambert, et bien celui-ci est son grand frère. C’est un Minervois mauve et opaque aux arômes de crème. À l’aération, on… Lire la suite »Château Villerambert-Julien 2003
Vous connaissez l’Opéra de Villerambert, et bien celui-ci est son grand frère. C’est un Minervois mauve et opaque aux arômes de crème. À l’aération, on… Lire la suite »Château Villerambert-Julien 2003
Goûté de nouveau le lendemain, ce vin est apparu meilleur que lors du jour de l’achat. Je l’ai présenté à l’aveugle à une quinzaine de… Lire la suite »Terres de Méditerranée Dupéré Barrera vin de pays d’Oc 2004
Goûté de nouveau le lendemain, ce vin est apparu meilleur que lors du jour de l’achat. Je l’ai présenté à l’aveugle à une quinzaine de… Lire la suite »Terres de Méditerranée Dupéré Barrera vin de pays d’Oc 2004
Lors de chaque arrivage, il y a toujours quelques vins qui nous épatent. Soit parce que ce sont de grands vins, soit que ce sont… Lire la suite »Arrivage de Vintages (LCBO) du 17 mars
Tenuta dell’Ornellaia, IGT Toscana100 % merlotJe crois bien que c’était la première fois que je dégustais ce vin réputé pour être un des plus chers… Lire la suite »Masseto 2003
Tenuta dell’Ornellaia, IGT Toscana100 % merlotJe crois bien que c’était la première fois que je dégustais ce vin réputé pour être un des plus chers… Lire la suite »Masseto 2003
Que sont ces vins dit «d’importation privée»? Nous allons au restaurant, un vin nous plait. On le prend en note. Puis, on va le lendemain… Lire la suite »Importations privées
La Vénétie est à l’honneur cette semaine dans les sections Vintages de la LCBO. Voici quelques vins qui seront sur les tablettes de la LCBO… Lire la suite »Arrivage Vintages 3 mars 2007
Qu’est-ce que l’Argentine vinicole?Un pays où la vigne est recouverte d’un immense filet. Des producteurs du Nouveau Monde qui se disent du Vieux Monde. Des… Lire la suite »Argentine: Nouveau et Ancien Monde
Un gigondas rouge brillant aux arômes de fruits chauds, de café et de tabac. Une belle bouche chaleureuse, épicée, équilibrée. Les saveurs de tabac reviennent… Lire la suite »Santa Duc Les Garancières 2003 Gigondas
Un gigondas rouge brillant aux arômes de fruits chauds, de café et de tabac. Une belle bouche chaleureuse, épicée, équilibrée. Les saveurs de tabac reviennent… Lire la suite »Santa Duc Les Garancières 2003 Gigondas
Un vin rouge foncé et brillant. Des arômes de petits fruits. Une masse de fruits et de tanins en bouche. Des tanins assez fins. Une… Lire la suite »Zinfandel Ridge Geyserville 2004
Un vin rouge foncé et brillant. Des arômes de petits fruits. Une masse de fruits et de tanins en bouche. Des tanins assez fins. Une… Lire la suite »Zinfandel Ridge Geyserville 2004
Une note fine de fumée et de fruits frais. Assez subtil en bouche, une belle acidité, épicé. Se laisse prendre agréablement. Une longue finale sur… Lire la suite »Domaine du Ministre St-Chinian 2004
Une note fine de fumée et de fruits frais. Assez subtil en bouche, une belle acidité, épicé. Se laisse prendre agréablement. Une longue finale sur… Lire la suite »Domaine du Ministre St-Chinian 2004
Un Costières-de-Nîmes rouge brillant. Un nez discret de petits fruits écrasés. Une bouche ferme et fruitée. Des tanins agréables. Des saveurs qui persistent longtemps. C’est… Lire la suite »Château des Tourelles, la Cour des Glycines 2004
Un Costières-de-Nîmes rouge brillant. Un nez discret de petits fruits écrasés. Une bouche ferme et fruitée. Des tanins agréables. Des saveurs qui persistent longtemps. C’est… Lire la suite »Château des Tourelles, la Cour des Glycines 2004