Un bon vin, riche, agréable, facile à boire et d’une belle acidité. Cépages: 34% grenache, 33% syrah, 27% mourvèdre, 2% viognier et 2% cinsault. Alc.… Lire la suite »Le Cigare Volant 2002
Un bon vin, riche, agréable, facile à boire et d’une belle acidité. Cépages: 34% grenache, 33% syrah, 27% mourvèdre, 2% viognier et 2% cinsault. Alc.… Lire la suite »Le Cigare Volant 2002
Des arômes très typiques de la syrah de côte-rôtie, soit des épices, de la fumée et surtout ces belles odeurs de bacon. La bouche suit,… Lire la suite »Côte-Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet 2004
Des arômes très typiques de la syrah de côte-rôtie, soit des épices, de la fumée et surtout ces belles odeurs de bacon. La bouche suit,… Lire la suite »Côte-Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet 2004
De très beaux arômes de vieux cuir. Un bolgheri très substanciel, riche. Il y là beaucoup de matière et de plaisir. Un vin agréable, à… Lire la suite »Guado al Tasso 2003
De très beaux arômes de vieux cuir. Un bolgheri très substanciel, riche. Il y là beaucoup de matière et de plaisir. Un vin agréable, à… Lire la suite »Guado al Tasso 2003
Un côte-du-rhône d’un rouge brillant avec des arômes de moka, de fumée et de poivre. Une belle attaque. Des tanins enveloppants. Volumineux et persistant. Une… Lire la suite »Château Signac, cuvée Terra Amata 2004
Un côte-du-rhône d’un rouge brillant avec des arômes de moka, de fumée et de poivre. Une belle attaque. Des tanins enveloppants. Volumineux et persistant. Une… Lire la suite »Château Signac, cuvée Terra Amata 2004
Rubis foncé, nez de cerises surettes, de griottes. Un vin franc et généreux, bien ramassé, aux tanins serrés. Assez costaud. Un bel ensemble. Appellation sant’antimo… Lire la suite »Cum Laude 2003, Banfi, LCBO
Rubis foncé, nez de cerises surettes, de griottes. Un vin franc et généreux, bien ramassé, aux tanins serrés. Assez costaud. Un bel ensemble. Appellation sant’antimo… Lire la suite »Cum Laude 2003, Banfi, LCBO
C’est le vin qui m’a le plus impressionné lors de la dégustation d’une quinzaine des produits de l’arrivage de Cellier du 23 novembre. Il est… Lire la suite »Nearco 2001, Col d’Orcia
C’est le vin qui m’a le plus impressionné lors de la dégustation d’une quinzaine des produits de l’arrivage de Cellier du 23 novembre. Il est… Lire la suite »Nearco 2001, Col d’Orcia
Un Vacqueyras léger mais agréable à boire. La syrah est bien présente et laisse un côté légèrement animal. Pourrait favorablement évoluer 2-3 ans. Du côté… Lire la suite »Vacqueyras Domaine Clos des Cazaux 2003
Un Vacqueyras léger mais agréable à boire. La syrah est bien présente et laisse un côté légèrement animal. Pourrait favorablement évoluer 2-3 ans. Du côté… Lire la suite »Vacqueyras Domaine Clos des Cazaux 2003
Arômes très intenses, fruités [cerise], note animale. De la rondeur et beaucoup de fruit en bouche. Finale torréfiée et très sèche. Cépages : 70 %… Lire la suite »La Grola 2003, IGT Veronese, Allegrini
Arômes très intenses, fruités [cerise], note animale. De la rondeur et beaucoup de fruit en bouche. Finale torréfiée et très sèche. Cépages : 70 %… Lire la suite »La Grola 2003, IGT Veronese, Allegrini
Le 7 novembre dernier, la Délégation Commerciale d’Italie organisait à Montréal une grande dégustation de vins et de grappa d’Italie. Environ 400 vins de plus… Lire la suite »Grande dégustation de vins italiens
On a ajouté de la syrah au néro d’avola. Ça donne des arômes de crème et de fruits écrasés. Les tanins collent un peu aux… Lire la suite »Cusumano Benuara 2005
On a ajouté de la syrah au néro d’avola. Ça donne des arômes de crème et de fruits écrasés. Les tanins collent un peu aux… Lire la suite »Cusumano Benuara 2005
Hier, un de mes amis m’a demandé de lui fournir une liste de vins blancs de bonne qualité autour de 12 $. Pour sa maman,… Lire la suite »De bons vins à moins de
Un beau vin d’Aragon aux arômes complexes d’olives noires, de feuilles et de tabac. Le vin est fruité, des petits bonbons aux fruits. Les tanins… Lire la suite »Campo de Borja Borsao crianza 2003
Un beau vin d’Aragon aux arômes complexes d’olives noires, de feuilles et de tabac. Le vin est fruité, des petits bonbons aux fruits. Les tanins… Lire la suite »Campo de Borja Borsao crianza 2003
Les vins du millésime 2004 de châteauneuf commence à entrer. C’est un millésime qui a belle réputation.Ce châteauneuf de Beaurenard est bourré de beaux tanins.… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Domaine de Beaurenard 2004
Les vins du millésime 2004 de châteauneuf commence à entrer. C’est un millésime qui a belle réputation.Ce châteauneuf de Beaurenard est bourré de beaux tanins.… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Domaine de Beaurenard 2004
Vous allez me dire qu’il ne faut pas être gêné pour vendre un simple côtes-du-rhône à près de 60 $. Oui, vous avez raison, il… Lire la suite »Château Fonsalette 2002, côtes-du-Rhône
Vous allez me dire qu’il ne faut pas être gêné pour vendre un simple côtes-du-rhône à près de 60 $. Oui, vous avez raison, il… Lire la suite »Château Fonsalette 2002, côtes-du-Rhône
Nez assez discret de fruits noirs et de chocolat. Très fruité en bouche, on croque dans le fruit. Les tanins sont très ronds. Le vin… Lire la suite »Opéra de Villerambert 2004
Nez assez discret de fruits noirs et de chocolat. Très fruité en bouche, on croque dans le fruit. Les tanins sont très ronds. Le vin… Lire la suite »Opéra de Villerambert 2004