Arrivage du 4 février à Vintages
Goûter des vins pour son seul plaisir est chose facile, chacun fait rapidement le tri entre ce qu’il aime beaucoup, un peu, ou pas du… Lire la suite »Arrivage du 4 février à Vintages
Résultat de recherche pour : syrah
Château Tour de l’Évêque 2003, Côtes de Provence
De beaux arômes de cerise et de champignon. La cerise revient en bouche sur des tanins très fins. Le vin n’est pas très corsé, mais… Lire la suite »Château Tour de l’Évêque 2003, Côtes de Provence
De beaux arômes de cerise et de champignon. La cerise revient en bouche sur des tanins très fins. Le vin n’est pas très corsé, mais… Lire la suite »Château Tour de l’Évêque 2003, Côtes de Provence
Prix SAQ: 18,00$
Le vin rouge incompatible avec le fromage
Deux chercheurs de l’Université Davis de Californie disent que le fromage rouge tue les saveurs du vin. Bernice Madrigal-Galan et Hildegarde Heymann affirment que le… Lire la suite »Le vin rouge incompatible avec le fromage
Tres Picos 2003 grenache Borsao, campo de borja
Nous étions quatre à déguster ce vin à l’aveugle. Deux l’on aimé pour son fruité, les deux autres l’ont détesté le qualifiant de vin bonbon,… Lire la suite »Tres Picos 2003 grenache Borsao, campo de borja
Nous étions quatre à déguster ce vin à l’aveugle. Deux l’on aimé pour son fruité, les deux autres l’ont détesté le qualifiant de vin bonbon,… Lire la suite »Tres Picos 2003 grenache Borsao, campo de borja
Prix SAQ: 25,00$
Le Top 100 de Wine Spectator
C’est la saison des Top 100, la fin de l’année, la période de suggestion de cadeaux. Le magazine étatsunien Wine Spectator y va de son… Lire la suite »Le Top 100 de Wine Spectator
Revue de presse: du grenache en Alsace, des AOC obsolètes…
Il y a plusieurs articles très instructifs cette semaine dans l’actualité.On y apprend, entre autres, qu’on pourrait cultiver du grenache en Alsace et en Loire… Lire la suite »Revue de presse: du grenache en Alsace, des AOC obsolètes…
Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape
Après quelques années de cave, ce châteauneuf s’est assoupli et est devenu encore plus agréable à boire. Sa robe est rouge pâle et son nez… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape
Après quelques années de cave, ce châteauneuf s’est assoupli et est devenu encore plus agréable à boire. Sa robe est rouge pâle et son nez… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape
Vintages, arrivage de décembre à la LCBO
L’arrivage des sections Vintages de décembre de la LCBO présente de beaux produits qui nous permettront d’accompagner nos repas des fêtes et de recevoir dignement… Lire la suite »Vintages, arrivage de décembre à la LCBO
Cuvée Sylla Borie de Morel 2002, Minervois
100% syrah. Un vin intense, très fruité et poivré. Il est gras et rond en bouche, toutefois, il est alcooleux en finale. Prix SAQ : 51,00$… Lire la suite »Cuvée Sylla Borie de Morel 2002, Minervois
100% syrah. Un vin intense, très fruité et poivré. Il est gras et rond en bouche, toutefois, il est alcooleux en finale. Prix SAQ : 51,00$… Lire la suite »Cuvée Sylla Borie de Morel 2002, Minervois
Prix SAQ: 51,00$
Beaujolais nouveau, vin primeur, est-ce bon?
Le troisième jeudi de novembre nous apporte chaque année le beaujolais nouveau. On parle maintenant plutôt de vin nouveau, ou de de vin primeur, puisqu’on… Lire la suite »Beaujolais nouveau, vin primeur, est-ce bon?
Château La Tour de Lévesque, Cuvée noire et or 2000 Côtes de Provence 2000
Un beau bouquet de bonbons, de cuir et d’olives qui rappelle la syrah. L’attaque est fruitée. Le vin est assez gras, il a une assez… Lire la suite »Château La Tour de Lévesque, Cuvée noire et or 2000 Côtes de Provence 2000
Un beau bouquet de bonbons, de cuir et d’olives qui rappelle la syrah. L’attaque est fruitée. Le vin est assez gras, il a une assez… Lire la suite »Château La Tour de Lévesque, Cuvée noire et or 2000 Côtes de Provence 2000
Prix SAQ: 49,00$
Capitelle Centeilles 1999, Minervois
Il se dégage peu de choses de ce vin, sinon une odeur de poussière. L’attaque est un peu sucrée, on croit percevoir de la syrah.… Lire la suite »Capitelle Centeilles 1999, Minervois
Il se dégage peu de choses de ce vin, sinon une odeur de poussière. L’attaque est un peu sucrée, on croit percevoir de la syrah.… Lire la suite »Capitelle Centeilles 1999, Minervois
Prix SAQ: 29,00$
Arrivage du 15 octobre à Vintages
Voici quelques courtes notes sur l’arrivage du 15 octobre à Vintages. Pas de très grandes choses, mais beaucoup de bons et très bons vins à… Lire la suite »Arrivage du 15 octobre à Vintages
Castellaccio Uccelliera 1998, Toscane
Nous voyons de plus en plus d’ IGT [Indicazione geografica tipica] de Toscane sur les tablettes. Le niveau de qualité est plutôt inégal, toutefois, on… Lire la suite »Castellaccio Uccelliera 1998, Toscane
Nous voyons de plus en plus d’ IGT [Indicazione geografica tipica] de Toscane sur les tablettes. Le niveau de qualité est plutôt inégal, toutefois, on… Lire la suite »Castellaccio Uccelliera 1998, Toscane
Prix SAQ: 39,00$
Arrivage du 20 août à Vintages
Les vins blancs Viognier 2003, Château des Charmes, VQA Niagara Peninsula 18,95 $ Arômes fruités d’intensité moyenne. Bien fruité en bouche, avec un certain corps… Lire la suite »Arrivage du 20 août à Vintages