La première bouteille était plutôt terne et décevante. Je connais ce vin et je sais que ça peut être bien mieux. Je vais changer la… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque rouge 2012
La première bouteille était plutôt terne et décevante. Je connais ce vin et je sais que ça peut être bien mieux. Je vais changer la… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque rouge 2012
Beau fruit frais. Belle présence juteuse et bien tendue en bouche. Bouche de syrah. Longue persistance gustative. Du beau fruit. Peu tannique, belle vivacité. Serré,… Lire la suite »Château Maris, Minervois 2012
Beau fruit frais. Belle présence juteuse et bien tendue en bouche. Bouche de syrah. Longue persistance gustative. Du beau fruit. Peu tannique, belle vivacité. Serré,… Lire la suite »Château Maris, Minervois 2012
Beaux arômes de fruits rouges.Bouche épicée, fruitée et juteuse.De beaux tanins bien présents. Texture tendue et serrée sur le fruit.Du costaud.Longue finale gustative et aromatique… Lire la suite »Bonpas Vacqueyras 2011
Beaux arômes de fruits rouges.Bouche épicée, fruitée et juteuse.De beaux tanins bien présents. Texture tendue et serrée sur le fruit.Du costaud.Longue finale gustative et aromatique… Lire la suite »Bonpas Vacqueyras 2011
Un vin de facture moderne, bien boisé, du bois brun, du cèdre avec une note de bois vernis.C’est rond, ample et assez costaud.Il y a… Lire la suite »Le Macchiole Bolgheri 2012
Un vin de facture moderne, bien boisé, du bois brun, du cèdre avec une note de bois vernis.C’est rond, ample et assez costaud.Il y a… Lire la suite »Le Macchiole Bolgheri 2012
Arrivées prévues vers le 21 avrilDom. La Grange Tiphaine Clef de Sol Montlouis Sur Loire 2013 Bio 11953270 28,80$ Les Galets Dorés Château Mourgues du… Lire la suite »Arrivages — Avril 2015
Aromatique jeunes fruits. Bouche fruitée et coulante, tanins fins et légers. Belle texture, de l’équilibre. Belle finale. Juteux, facile à boire. Finale chaleureuse.Un vin élégant.… Lire la suite »Clos de l’Oratoire Chateauneuf-du-Pape 2012
Aromatique jeunes fruits. Bouche fruitée et coulante, tanins fins et légers. Belle texture, de l’équilibre. Belle finale. Juteux, facile à boire. Finale chaleureuse.Un vin élégant.… Lire la suite »Clos de l’Oratoire Chateauneuf-du-Pape 2012
Rosé foncé, presque rouge Très fruité, riche, juteux, fraise et framboise. Ample.Un rosé plutôt costaud. Un bel assemblage de cépages blanc et rouge: grenache, syrah,… Lire la suite »Tavel, Domaine du Viel Aven 2013
Rosé foncé, presque rouge Très fruité, riche, juteux, fraise et framboise. Ample.Un rosé plutôt costaud. Un bel assemblage de cépages blanc et rouge: grenache, syrah,… Lire la suite »Tavel, Domaine du Viel Aven 2013
Du vin de soif chez Véronique Rivest ! Nous avons participé à une dégustation étonnante organisée par l’Académie du vin de l’Outaouais en collaboration avec… Lire la suite »Du si bon vin en importation privée
Le vin de la semaine ! Lirac, une belle AOC du Rhône. Nous avons 11 vins de cette appellation à la SAQ. Ce lirac a… Lire la suite »Lirac 2012, Château Mont-Redon
Le vin de la semaine ! Lirac, une belle AOC du Rhône. Nous avons 11 vins de cette appellation à la SAQ. Ce lirac a… Lire la suite »Lirac 2012, Château Mont-Redon
Faugères, une très belle appellation du Languedoc.C’est au nord-est de Corbières, Minervois et voisin de Saint-Chinian. (voir la carte.)Ce sont des vins souvent assez costauds,… Lire la suite »Domaine de Fenouillet, Combe Rouge, Faugères 2012
Faugères, une très belle appellation du Languedoc.C’est au nord-est de Corbières, Minervois et voisin de Saint-Chinian. (voir la carte.)Ce sont des vins souvent assez costauds,… Lire la suite »Domaine de Fenouillet, Combe Rouge, Faugères 2012
Quel est le plus grand vignoble du monde?Le Languedoc-Roussillon avec 240 000 hectares de vigne.Le Languedoc-Roussillon produit à lui seul 5 % de la production… Lire la suite »Le plus grand vignoble du monde
Rouge foncé, arôme de fruits noirs, de tabac, de sel de céleri et de cuir.C’est vineux, corsé et costaud.C’est suave et bien équilibré.Bien long. Un… Lire la suite »Ghiaie della Furba 2008
Rouge foncé, arôme de fruits noirs, de tabac, de sel de céleri et de cuir.C’est vineux, corsé et costaud.C’est suave et bien équilibré.Bien long. Un… Lire la suite »Ghiaie della Furba 2008
Un domaine qui a été acheté par la famille Cazes de la famille Dauré du Château de Jau en 2012.Un beau vin de Collioure dans… Lire la suite »Les Clos de Paulilles 2013
Un domaine qui a été acheté par la famille Cazes de la famille Dauré du Château de Jau en 2012.Un beau vin de Collioure dans… Lire la suite »Les Clos de Paulilles 2013
Un vin de Saint-Chinian rouge foncé au beau nez profond, floral sur une note de cuir.Un vin de soleil, très costaud.C’est vineux, juteux, assez tannique,… Lire la suite »Larmes de Fées 2009
Un vin de Saint-Chinian rouge foncé au beau nez profond, floral sur une note de cuir.Un vin de soleil, très costaud.C’est vineux, juteux, assez tannique,… Lire la suite »Larmes de Fées 2009
Le 2012 dégusté en octobre était très bon, ce 2013 est tout aussi bon.C’est d’un fruité léger, fin, coulant, peu tannique et d’une belle fraîcheur.Les… Lire la suite »Côtes-du-Rhône, Des Challières 2013
Le 2012 dégusté en octobre était très bon, ce 2013 est tout aussi bon.C’est d’un fruité léger, fin, coulant, peu tannique et d’une belle fraîcheur.Les… Lire la suite »Côtes-du-Rhône, Des Challières 2013