Cahors: les ventes stagnent
Texte modifié le 14 maipour y inclure des précisions faites par des gens de Cahors.Les ajouts sont en gris. Les ventes de vin de Cahors… Lire la suite »Cahors: les ventes stagnent
Texte modifié le 14 maipour y inclure des précisions faites par des gens de Cahors.Les ajouts sont en gris. Les ventes de vin de Cahors… Lire la suite »Cahors: les ventes stagnent
Un chateauneuf du pape délicieux!Arômes et saveurs de pin, de pain grillé, de kirsch et de garrigue.Des épices sur des tanins fins; une texture souple… Lire la suite »Clos Saint Michel, Grand Vin, cuvée spéciale 2009
Un chateauneuf du pape délicieux!Arômes et saveurs de pin, de pain grillé, de kirsch et de garrigue.Des épices sur des tanins fins; une texture souple… Lire la suite »Clos Saint Michel, Grand Vin, cuvée spéciale 2009
J‘ai découvert ces deux très beaux vins de ce domaine le Château Vieux Moulin lors d’une mégadégustation d’une semaine à Millésimes Languedoc. Ils sont ressortis… Lire la suite »Les Ailes, Château Vieux Moulin, Corbières 2009
J‘ai découvert ces deux très beaux vins de ce domaine le Château Vieux Moulin lors d’une mégadégustation d’une semaine à Millésimes Languedoc. Ils sont ressortis… Lire la suite »Les Ailes, Château Vieux Moulin, Corbières 2009
Les vins de Faugères, vous connaissez? De nom, de réputation? C’est une région du Languedoc qui produit des vins de belle qualité. Lors d’une semaine… Lire la suite »Faugères et ses schistes
Un retour, un délice!Un délicieux vin du Rhône aux jolies saveurs de fruits noirs sur une note de garrigue, de sapinage, de fines herbes.C’est rond,… Lire la suite »Domaine des Grands Chemin, Crozes-Hermitage 2010
Un retour, un délice!Un délicieux vin du Rhône aux jolies saveurs de fruits noirs sur une note de garrigue, de sapinage, de fines herbes.C’est rond,… Lire la suite »Domaine des Grands Chemin, Crozes-Hermitage 2010
De beaux arômes fins et invitants dans ce vin du Rhône.Beaucoup de tanins bien enrobés, c’est riche, costaud, d’une belle structure.On aurait aimé que la… Lire la suite »Domaine du Grapillon D’Or 1806 Gigondas 2010
De beaux arômes fins et invitants dans ce vin du Rhône.Beaucoup de tanins bien enrobés, c’est riche, costaud, d’une belle structure.On aurait aimé que la… Lire la suite »Domaine du Grapillon D’Or 1806 Gigondas 2010
Famille PerrinUn beau nez qui rappelle des arômes de ferme. C’est tout de même très invitant. Certains diront que c’est de la Brett.Le fruité est… Lire la suite »La Gille Gigondas 2009
Famille PerrinUn beau nez qui rappelle des arômes de ferme. C’est tout de même très invitant. Certains diront que c’est de la Brett.Le fruité est… Lire la suite »La Gille Gigondas 2009
Très épicés, poivré, syrah, très aromatique.Original et un peu déroutant tellement il est épicé.Un fruité d’une belle fraîcheur.C’est bien bon.Servir frais à 14 degrés avec… Lire la suite »Des Estanilles 2010
Très épicés, poivré, syrah, très aromatique.Original et un peu déroutant tellement il est épicé.Un fruité d’une belle fraîcheur.C’est bien bon.Servir frais à 14 degrés avec… Lire la suite »Des Estanilles 2010
Un vin étrange, opaque aux arômes d’épices et de poivre qui rappelle la syrah. Assez racoleur. Un peu fruité. Une curiosité.En fait on jurerait que… Lire la suite »Carnasciale 2006
Un vin étrange, opaque aux arômes d’épices et de poivre qui rappelle la syrah. Assez racoleur. Un peu fruité. Une curiosité.En fait on jurerait que… Lire la suite »Carnasciale 2006
Discret, attaque souple, puis beaucoup de beaux tanins fermes. Une bouche serrée. Assez corsé. Frais, un peu sévère, de facture classique. Belle finale sur le… Lire la suite »Bonpas Vacqueyras Silbertus 2010
Discret, attaque souple, puis beaucoup de beaux tanins fermes. Une bouche serrée. Assez corsé. Frais, un peu sévère, de facture classique. Belle finale sur le… Lire la suite »Bonpas Vacqueyras Silbertus 2010
Malgré les hausses incessantes des prix à la Société des alcools du Québec, il est toujours possible de trouver tout de même de bons vins… Lire la suite »De bons vins à moins de 15 $
Du costaud, du bien jeune. S’ouvre lentement, discret au début, mais pas en bouche, car on a là un vin bien corsé. La première gorgée… Lire la suite »Sainte-Épine, Saint-Joseph 2010, Delas
Du costaud, du bien jeune. S’ouvre lentement, discret au début, mais pas en bouche, car on a là un vin bien corsé. La première gorgée… Lire la suite »Sainte-Épine, Saint-Joseph 2010, Delas
Les vins rouges un peu sucré sont à la mode ces temps-ci surtout auprès de la clientèle de jeunes ou de ceux qui ont la… Lire la suite »Taux de sucre dans le vin rouge
De beaux arômes de fruits noirs chauds.Du corps, assez rond, facile à boire, acidité légère.Fruité et légèrement épicé.Un xynomavro (45 %) assoupli avec du merlot… Lire la suite »Kir-Yianni Paranga 2010
De beaux arômes de fruits noirs chauds.Du corps, assez rond, facile à boire, acidité légère.Fruité et légèrement épicé.Un xynomavro (45 %) assoupli avec du merlot… Lire la suite »Kir-Yianni Paranga 2010
Furmint Disznoko Tokaji Dry 2011 10790886 16,35 $Moulin-à-Vent Louis Tête 2011 859173 18,15 $ Formiga de Galena Priorat (Bio) 2009 11903643 23,15 $R. Lopez de… Lire la suite »Arrivages — Mars 2013