Nez de cerise, chocolat et encens. Les tannins sont un peu secs, l’acidité bien présente mais probablement salutaire pour contrer le « trop mûri »… Lire la suite »The Ridge Syrah 2000 Graham Beck
Nez de cerise, chocolat et encens. Les tannins sont un peu secs, l’acidité bien présente mais probablement salutaire pour contrer le « trop mûri »… Lire la suite »The Ridge Syrah 2000 Graham Beck
Arrivage de Vintages du 5 mars. Ici encore, on reconnaît le caractère aromatique chauffé, mais les épices de la syrah viennent ajouter un peu de… Lire la suite »Syrah Reserve Carmen 2002, Maipo Valley, Chili
Arrivage de Vintages du 5 mars. Ici encore, on reconnaît le caractère aromatique chauffé, mais les épices de la syrah viennent ajouter un peu de… Lire la suite »Syrah Reserve Carmen 2002, Maipo Valley, Chili
Des arômes de crème, de fumée et de caoutchouc. En bouche : juteux, gras, une forte masse tannique, un goût de cacao, goûte la syrah.… Lire la suite »Cuvée Pénélope syrah vin pays des Cévennes Domaine du Lys 2001
Des arômes de crème, de fumée et de caoutchouc. En bouche : juteux, gras, une forte masse tannique, un goût de cacao, goûte la syrah.… Lire la suite »Cuvée Pénélope syrah vin pays des Cévennes Domaine du Lys 2001
Un nez ouvert et même exubérant de vanille, de cerise et de fumée. La première gorgée est très intéressante, on sent tout de suite la… Lire la suite »Balmoral, syrah, Rosemount Estate 1999
Un nez ouvert et même exubérant de vanille, de cerise et de fumée. La première gorgée est très intéressante, on sent tout de suite la… Lire la suite »Balmoral, syrah, Rosemount Estate 1999
D’un rouge foncé, c’est un magnifique shiraz au nez intense et complexe de fruit [mûre], d’épices, de fines herbes, de bois vanillé et de viande.… Lire la suite »Balmoral Syrah 1999, Rosemount Estate
D’un rouge foncé, c’est un magnifique shiraz au nez intense et complexe de fruit [mûre], d’épices, de fines herbes, de bois vanillé et de viande.… Lire la suite »Balmoral Syrah 1999, Rosemount Estate
Il est bien dommage que ce vin ne soit pas disponible au Québec. C’est un très bon vin pour le prix. Un plaisir à chaque… Lire la suite »Mas des Bressades,Costières de Nîmes, Cabernet-syrah
Il est bien dommage que ce vin ne soit pas disponible au Québec. C’est un très bon vin pour le prix. Un plaisir à chaque… Lire la suite »Mas des Bressades,Costières de Nîmes, Cabernet-syrah
Un très beau vin de syrah. Presque opaque, un bouquet fumé. Une belle attaque, de très beaux tannins. Un vin ample, juteux et riche. Un… Lire la suite »Syrah Cline 1998
Un très beau vin de syrah. Presque opaque, un bouquet fumé. Une belle attaque, de très beaux tannins. Un vin ample, juteux et riche. Un… Lire la suite »Syrah Cline 1998
Vin rouge empyreumatique et très fruité sur une texture ample et grasse. C’est joufflu. Finale assez longue. Syrah, grenache et mourvèdre. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Les Filles d’Aupenac, St-Chinian-Roquebrun 2019
Vin rouge empyreumatique et très fruité sur une texture ample et grasse. C’est joufflu. Finale assez longue. Syrah, grenache et mourvèdre. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Les Filles d’Aupenac, St-Chinian-Roquebrun 2019
Un vin rouge de la vallée du Rhône absolument délicieux. D’un joli fruité sur des épices douces. Tanins légers. Bel équilibre. Élégant. Succulent. Syrah à… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Delas, Les Launes 2022
Un vin rouge de la vallée du Rhône absolument délicieux. D’un joli fruité sur des épices douces. Tanins légers. Bel équilibre. Élégant. Succulent. Syrah à… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Delas, Les Launes 2022
Un très bon vin rouge presque velouté tout en étant corsé. Fruités, et épicé; assez gras, ferme. Plein. Syrah 100 %. Délicieux. Les calendes est… Lire la suite »Crozes Hermitage, Ferraton, Calendes 2022
Un très bon vin rouge presque velouté tout en étant corsé. Fruités, et épicé; assez gras, ferme. Plein. Syrah 100 %. Délicieux. Les calendes est… Lire la suite »Crozes Hermitage, Ferraton, Calendes 2022
Le grand vin du Château Kefraya au Liban. Un vin pour plusieurs années de cave. Il s’ouvre sur de beaux aromes boisés de cèdre. Profond… Lire la suite »Comte de M. 2018
Le grand vin du Château Kefraya au Liban. Un vin pour plusieurs années de cave. Il s’ouvre sur de beaux aromes boisés de cèdre. Profond… Lire la suite »Comte de M. 2018
Un vin rouge ample, gras, corsé, costaud sur un beau fruité et des saveurs rappelant la réglisse. Très agréable à boire. Grenache noir; syrah et… Lire la suite »Les Clos de Paulilles, Collioure 2022
Un vin rouge ample, gras, corsé, costaud sur un beau fruité et des saveurs rappelant la réglisse. Très agréable à boire. Grenache noir; syrah et… Lire la suite »Les Clos de Paulilles, Collioure 2022
Un beau vin rouge de Provence. Ce millésime est très fruité et coulant sur des tanins fins. Le vin est peu acide et sa texture… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2017
Un beau vin rouge de Provence. Ce millésime est très fruité et coulant sur des tanins fins. Le vin est peu acide et sa texture… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2017
Un vin rouge absolument délicieux. Il s’ouvre sur de beaux aromes et saveurs de chocolat. Un fruité épicé, assez ample, tanins fins, sèveux, de la… Lire la suite »Château Pesquié, Quintessence, Ventoux rouge 2021
Un vin rouge absolument délicieux. Il s’ouvre sur de beaux aromes et saveurs de chocolat. Un fruité épicé, assez ample, tanins fins, sèveux, de la… Lire la suite »Château Pesquié, Quintessence, Ventoux rouge 2021
Ce vin rouge du Rhône s’ouvre sur de jolis aromes de fruits rouges et d’épices. De la belle matière sur des tanins fins. C’est mi-corsé… Lire la suite »Château Saint Cosme, Les Deux Albion, Côtes du Rhône 2022
Ce vin rouge du Rhône s’ouvre sur de jolis aromes de fruits rouges et d’épices. De la belle matière sur des tanins fins. C’est mi-corsé… Lire la suite »Château Saint Cosme, Les Deux Albion, Côtes du Rhône 2022