Châteauneuf-du-Pape Histoire, territoire, cépages…
« Vin de castou noù douno la voio, emai l’amour, emai la joio » * Un peu d’histoire Le pape Jean XXII, qui fut évêque… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Histoire, territoire, cépages…
Résultat de recherche pour : syrah
Opéra de Villerambert Julien 2005
Un minervois comme je n’en ai peut-être jamais goûté. Fruité, épicé et très agréable. Je suis certain que les arômes de ce vin vont vous… Lire la suite »Opéra de Villerambert Julien 2005
Un minervois comme je n’en ai peut-être jamais goûté. Fruité, épicé et très agréable. Je suis certain que les arômes de ce vin vont vous… Lire la suite »Opéra de Villerambert Julien 2005
Prix SAQ: 13,30$
Château Pech-Latt, Vieilles Vignes, Corbières 2005
Rouge très foncé et brillant. Long, bien fait. Poivré, costaud, plein, ample. Beaucoup de fruit bien soutenu par une masse tannique de qualité. Un vin… Lire la suite »Château Pech-Latt, Vieilles Vignes, Corbières 2005
Rouge très foncé et brillant. Long, bien fait. Poivré, costaud, plein, ample. Beaucoup de fruit bien soutenu par une masse tannique de qualité. Un vin… Lire la suite »Château Pech-Latt, Vieilles Vignes, Corbières 2005
Prix SAQ: 19,10$
Domaine les Béates 2003
Des saveurs de noyaux, de pruneaux. Assez costaud, mais tout de même raffinées. Des tanins lisses. Malgré son degré élevé de 14,5, il n’est pas… Lire la suite »Domaine les Béates 2003
Des saveurs de noyaux, de pruneaux. Assez costaud, mais tout de même raffinées. Des tanins lisses. Malgré son degré élevé de 14,5, il n’est pas… Lire la suite »Domaine les Béates 2003
Prix SAQ: 23,95$
Château Roubia, Minervois 2005
«Sans engrais chimiques, ni désherbants, ni pesticides, afin de lui transmettre toutes ses qualités naturelles et préserver l’environnement.» C’est de qu’on lit sur la… Lire la suite »Château Roubia, Minervois 2005
«Sans engrais chimiques, ni désherbants, ni pesticides, afin de lui transmettre toutes ses qualités naturelles et préserver l’environnement.» C’est de qu’on lit sur la… Lire la suite »Château Roubia, Minervois 2005
Prix SAQ: 13,35$
Bronzinelle 2006
Opaque, des arômes et des saveurs concentrées de cassis. Massif, une masse de fruits. Bien enrobé et presque opulent. Saveurs de syrah persistantes. Un vin… Lire la suite »Bronzinelle 2006
Opaque, des arômes et des saveurs concentrées de cassis. Massif, une masse de fruits. Bien enrobé et presque opulent. Saveurs de syrah persistantes. Un vin… Lire la suite »Bronzinelle 2006
Prix SAQ: 18,35$
Saint-Joseph, Sainte-Épine 2005, Delas
Des arômes d’épice. Une attaque massive. Costaud, de beaux tannins bien pris. Charnu, charpenté et riche. Une finale veloutée sur le fruit. Encore bien jeune.… Lire la suite »Saint-Joseph, Sainte-Épine 2005, Delas
Des arômes d’épice. Une attaque massive. Costaud, de beaux tannins bien pris. Charnu, charpenté et riche. Une finale veloutée sur le fruit. Encore bien jeune.… Lire la suite »Saint-Joseph, Sainte-Épine 2005, Delas
Prix SAQ: 44,25$
Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005
Un vin magnifique aux saveurs de cerises et d’épices (girofle et cannelle). Très syrah, on a l’impression de croquer dans un bonbon rouge aux fruits.… Lire la suite »Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005
Un vin magnifique aux saveurs de cerises et d’épices (girofle et cannelle). Très syrah, on a l’impression de croquer dans un bonbon rouge aux fruits.… Lire la suite »Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005
Prix SAQ: 39,75$
Chante-Perdrix Cornas 2005, Delas
Est-ce que ça vaux la peine de payer près de 50 $ pour un vin? La réponse n’est pas simple. Ça dépend beaucoup de son revenu,… Lire la suite »Chante-Perdrix Cornas 2005, Delas
Est-ce que ça vaux la peine de payer près de 50 $ pour un vin? La réponse n’est pas simple. Ça dépend beaucoup de son revenu,… Lire la suite »Chante-Perdrix Cornas 2005, Delas
Prix SAQ: 49,00$
Le vin grec, un secret bien gardé
Μοσχοφίλερο (Moschofilero) que c’est bon! Moschofilero? Est-ce que c’est le juron préféré de Dyonisos? Non, c’est tout simplement le nom d’un des cépages autochtones de… Lire la suite »Le vin grec, un secret bien gardé
Panarroz 2006
Des arômes de fruits rouges dans ce vin d’Espagne de la région de Jumilla. Le vin est fruité, les tanins sont légers, l’acidité est faible,… Lire la suite »Panarroz 2006
Des arômes de fruits rouges dans ce vin d’Espagne de la région de Jumilla. Le vin est fruité, les tanins sont légers, l’acidité est faible,… Lire la suite »Panarroz 2006
Prix SAQ: 12,65$
Château Cabrières 2004
Châteauneuf-du-Pape De beaux arômes de petits fruits frais, d’épices et de fumée. Un vin costaud. Il y a là beaucoup de très beaux tannins appuyés… Lire la suite »Château Cabrières 2004
Châteauneuf-du-Pape De beaux arômes de petits fruits frais, d’épices et de fumée. Un vin costaud. Il y a là beaucoup de très beaux tannins appuyés… Lire la suite »Château Cabrières 2004
Prix SAQ: 32,50$
Château de Bord Laudun 2005
Un beau côtes-du-rhône fruité, tout en équilibre. Rien n’accroche. Chaleureux et agréable. Les tanins sont souples. Syrah et grenache à parts égales. Une assez longue… Lire la suite »Château de Bord Laudun 2005
Un beau côtes-du-rhône fruité, tout en équilibre. Rien n’accroche. Chaleureux et agréable. Les tanins sont souples. Syrah et grenache à parts égales. Une assez longue… Lire la suite »Château de Bord Laudun 2005
Prix SAQ: 18,80$
Les Fiefs d’Aupenac 2005
Vous avez besoin d’un vin puissant et bien tannique pour votre premier steak saignant du printemps, ce saint-chinian pourrait faire l’affaire. Il a des arômes… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2005
Vous avez besoin d’un vin puissant et bien tannique pour votre premier steak saignant du printemps, ce saint-chinian pourrait faire l’affaire. Il a des arômes… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2005
Prix SAQ: 19,70$
Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis
Teinte assez jeune. Nez pas très ouvert où l’on détecte quand même le fumé de la syrah. En bouche, gras, rond, coulant, tannins accessibles, torréfié.… Lire la suite »Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis
Teinte assez jeune. Nez pas très ouvert où l’on détecte quand même le fumé de la syrah. En bouche, gras, rond, coulant, tannins accessibles, torréfié.… Lire la suite »Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis