La meilleure sommelière du Québec (2006) et du Canada (2006), Véronique Rivest se prépare au concours du Meilleur sommelier du Monde qui se tiendra en avril au Chili.
Elle est arrivé parmi les dix premières à sa tentative d’il y a deux ans.
Ce concours est mené tous les trois ans. Les derniers champions sont Andréas Larsson de Suède (2007), Enrico Bernardo d’Italie (2004) et Olivier Poussier de France (2000).
Elle se prépare fébrilement et presque à plein temps. Une soirée-bénéfice sera donc faite en son nom le mercredi 18 novembre prochain à Gatineau afin de l’aider à préparer ce beau projet.
À cette occasion vous pourrez encourager Véronique tout en buvant de très beaux flacons fournis par la SAQ.
Voici la liste des fioles :
Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin Brut
Pouilly Fumé, Cuvée Buisson Renard, Didier Dagueneau, 2005
Riesling, Cuvée Frédéric Émile, Trimbach, 1989
Puligny-Montrachet, premier cru Champ-Canet, Étienne Sauzet, 2002
Clos des Lambrays, Grand cru, Domaine des Lambrays, 1999
Barca Velha, Douro, Casa Ferreirinha, 1991
Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape, 2001
Domaine de Trévallon, 2000
Château Palmer, Margaux, 1996
Cabernet Sauvignon, Special Selection, Caymus, 1995
L’évènement se fera à salle Chopin du Casino de Gatineau,
3, boulevard du Casino, Gatineau.
18 h 30, mercredi 18 novembre.
Pour vous inscrire, envoyez un chèque de 150 $
au nom de l’Académie du vin de l’Outaouais
à l’adresse suivante :
25, rue Victoria, app. 205
Gatineau, Qc.
J8X 1Z8
Vous pouvez aussi réserver par courriel à : avo@videotron.ca
Ou téléphonez au (819) 770-7860