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Brettanomyces

Pittnauer, Sweigelt Heideboden 2018

Un vin rouge autrichien très aromatique, très fruité, confiture de framboise. Tanins fins. Velouté fin et coulant. Très longue finale. Il a toutefois des relents… Lire la suite »Pittnauer, Sweigelt Heideboden 2018

Un vin rouge autrichien très aromatique, très fruité, confiture de framboise. Tanins fins. Velouté fin et coulant. Très longue finale. Il a toutefois des relents… Lire la suite »Pittnauer, Sweigelt Heideboden 2018

2,5
Prix SAQ: 22,35$

JT, Château De Nages, Cuvée Joseph Torrès 2015

Un vin étrange ! Cuir ou écurie ? Au début, il dégage des aromes de fruits, de cuir avec une note animale. Puis cette note… Lire la suite »JT, Château De Nages, Cuvée Joseph Torrès 2015

Un vin étrange ! Cuir ou écurie ? Au début, il dégage des aromes de fruits, de cuir avec une note animale. Puis cette note… Lire la suite »JT, Château De Nages, Cuvée Joseph Torrès 2015

1
Prix SAQ: 26,95$

Coteaux d’Ancenis, Esprit Détente 2018

Un vin étrange. Il s’ouvre sur des odeurs de sueur, de cheval, de bassecour. «Funky» disent certains. Ça se dissipe à l’aération, ou bien on… Lire la suite »Coteaux d’Ancenis, Esprit Détente 2018

Un vin étrange. Il s’ouvre sur des odeurs de sueur, de cheval, de bassecour. «Funky» disent certains. Ça se dissipe à l’aération, ou bien on… Lire la suite »Coteaux d’Ancenis, Esprit Détente 2018

1
Prix SAQ: 19,45$

Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 2003

Si vous aimez les odeurs d’écurie! C’est toujours un grand risque d’acheter des vins dits «nature». Et encore plus risqué d’en acheter des vieux ou… Lire la suite »Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 2003

Si vous aimez les odeurs d’écurie! C’est toujours un grand risque d’acheter des vins dits «nature». Et encore plus risqué d’en acheter des vieux ou… Lire la suite »Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 2003

Prix SAQ: 83,00$

Ferrer Ribière tradition 2016

Un nez peu attirant. Pas net, un peu d’odeurs d’étable, un peu de sueur. Bouche plutôt asséchante. Peu agréable. Peu de saveurs. Terne. Ne laisse… Lire la suite »Ferrer Ribière tradition 2016

Un nez peu attirant. Pas net, un peu d’odeurs d’étable, un peu de sueur. Bouche plutôt asséchante. Peu agréable. Peu de saveurs. Terne. Ne laisse… Lire la suite »Ferrer Ribière tradition 2016

Prix SAQ: 20,90$

Tetramythos Kalavryta 2017

Des odeurs de fumée, de cendre, de vieux cuir et de vieilles sandales se dégagent de ce vin grec.En bouche, il n’y a pas de… Lire la suite »Tetramythos Kalavryta 2017

Des odeurs de fumée, de cendre, de vieux cuir et de vieilles sandales se dégagent de ce vin grec.En bouche, il n’y a pas de… Lire la suite »Tetramythos Kalavryta 2017

Prix SAQ: 18,65$

COS Cerasuolo di Vittoria 2015

Des odeurs d’écurie très prononcées et bien rebutantes.Rêche en bouche et finale amère.Après-gout très désagréable.Probablement contaminé par un trop grand nombre de levures de type… Lire la suite »COS Cerasuolo di Vittoria 2015

Des odeurs d’écurie très prononcées et bien rebutantes.Rêche en bouche et finale amère.Après-gout très désagréable.Probablement contaminé par un trop grand nombre de levures de type… Lire la suite »COS Cerasuolo di Vittoria 2015

Prix SAQ: 39,00$

Domaine Milan Le Vallon 2010

Les risques des vins natures.Celui-ci est retourné aux écuries.Une bouteille bue en janvier dernier était très bonne, mais une autre ouverte la semaine dernière dégageait… Lire la suite »Domaine Milan Le Vallon 2010

Les risques des vins natures.Celui-ci est retourné aux écuries.Une bouteille bue en janvier dernier était très bonne, mais une autre ouverte la semaine dernière dégageait… Lire la suite »Domaine Milan Le Vallon 2010

Prix SAQ: 25,00$

Mas des Capitelles, La Catiède, Faugères 2015

Une déception! Cette bouteille du millésime 2015 est vraiment moins bonne qu’une bouteille du millésime 2013, bu l‘an dernier, à laquelle j’avais donné la note… Lire la suite »Mas des Capitelles, La Catiède, Faugères 2015

Une déception! Cette bouteille du millésime 2015 est vraiment moins bonne qu’une bouteille du millésime 2013, bu l‘an dernier, à laquelle j’avais donné la note… Lire la suite »Mas des Capitelles, La Catiède, Faugères 2015

Prix SAQ: 17,95$

La Bastide Blanche, Bandol 2014

De fortes odeurs d’écuries et de cuir dans ce vin.En bouche, le fruit est camouflé.Comme a dit un dégustateur «le cheval a levé la queue!»La… Lire la suite »La Bastide Blanche, Bandol 2014

De fortes odeurs d’écuries et de cuir dans ce vin.En bouche, le fruit est camouflé.Comme a dit un dégustateur «le cheval a levé la queue!»La… Lire la suite »La Bastide Blanche, Bandol 2014

Prix SAQ: 29,95$

Bernard Baudry Chinon 2013

Une forte odeur de cuir, de selle de cheval et d’écurie dans ce vin!En bouche, les tanins sont secs. C’est asséchant. Pas agréable.Probablement contaminé par… Lire la suite »Bernard Baudry Chinon 2013

Une forte odeur de cuir, de selle de cheval et d’écurie dans ce vin!En bouche, les tanins sont secs. C’est asséchant. Pas agréable.Probablement contaminé par… Lire la suite »Bernard Baudry Chinon 2013

Prix SAQ: 23,50$

Bernard Baudry Les Grézeaux Chinon 2014

Après un vin bouchonné, après un vin bretté, je me dis que je ne peux pas faire le trio de mauvais vin.Je vais donc chercher… Lire la suite »Bernard Baudry Les Grézeaux Chinon 2014

Après un vin bouchonné, après un vin bretté, je me dis que je ne peux pas faire le trio de mauvais vin.Je vais donc chercher… Lire la suite »Bernard Baudry Les Grézeaux Chinon 2014

Prix SAQ: 29,90$

Claude Lafond, Les Grandes Vignes, Reuilly 2014

Après un vin bouchonné et deux vins brettés, je commence à me décourager et je vais ouvrir une autre bouteille.Celle-ci, ne semble pas défectueuse à… Lire la suite »Claude Lafond, Les Grandes Vignes, Reuilly 2014

Après un vin bouchonné et deux vins brettés, je commence à me décourager et je vais ouvrir une autre bouteille.Celle-ci, ne semble pas défectueuse à… Lire la suite »Claude Lafond, Les Grandes Vignes, Reuilly 2014

Prix SAQ: 19,70$

Château Coupe Roses, Les Plots 2015

Des aromes chevalins assez prononcés, du cuir.Des épices en bouche sur un fruité qui peine à paraître sous ses notes de cuir. La finale est… Lire la suite »Château Coupe Roses, Les Plots 2015

Des aromes chevalins assez prononcés, du cuir.Des épices en bouche sur un fruité qui peine à paraître sous ses notes de cuir. La finale est… Lire la suite »Château Coupe Roses, Les Plots 2015

Prix SAQ: 21,45$