Ce vin blanc de la maison McGuigan est suret. C’est très acide. Le sucre ajouté ne permet pas d’équilibrer cette forte acidité. Il est non… Lire la suite »Delight, Semillon Chardonnay désalcoolisé
Ce vin blanc de la maison McGuigan est suret. C’est très acide. Le sucre ajouté ne permet pas d’équilibrer cette forte acidité. Il est non… Lire la suite »Delight, Semillon Chardonnay désalcoolisé
Ce vin désalcoolisé sent un peu le riesling. L’attaque est très vive avec une sensation de sucrée. La finale est très sure. Ça manque de… Lire la suite »Sobr Riesling désalcoolisé 2021
Ce vin désalcoolisé sent un peu le riesling. L’attaque est très vive avec une sensation de sucrée. La finale est très sure. Ça manque de… Lire la suite »Sobr Riesling désalcoolisé 2021
On dirait un 7Up flat dilué ! C’est mince, ça manque de fruit et de volume. Presque sans saveur et non plaisant à boire. Alc.… Lire la suite »O%riginal, Mosacatel 2021
On dirait un 7Up flat dilué ! C’est mince, ça manque de fruit et de volume. Presque sans saveur et non plaisant à boire. Alc.… Lire la suite »O%riginal, Mosacatel 2021
Nez exubérant, floral, sucré et très parfumé. Des saveurs de jus de pêche et de fruits tropicaux sur une note sucrée. Toutefois, la finale est… Lire la suite »Natureo, vin désalcoolisé, 0,5, Muscat 2021
Nez exubérant, floral, sucré et très parfumé. Des saveurs de jus de pêche et de fruits tropicaux sur une note sucrée. Toutefois, la finale est… Lire la suite »Natureo, vin désalcoolisé, 0,5, Muscat 2021
Nous voyons de plus en plus à la SAQ et dans les épiceries des vins désalcoolisés qu’on appelle aussi vins sans alcool.
Comment sont faits ces produits désalcoolisés? Que contiennent-ils
et surtout sont-ils bons?
Nous en avons dégusté et bu quatorze des dix-neuf vins désalcoolisés vendus dans les magasins de la Société des alcools du Québec.
Un vin blanc désalcoolisé bien aromatique. Il sent le jus de pomme et goute le jus de pomme dilué avec un peu d’eau. C’est léger… Lire la suite »Win Sonrie, Verdejo
Un vin blanc désalcoolisé bien aromatique. Il sent le jus de pomme et goute le jus de pomme dilué avec un peu d’eau. C’est léger… Lire la suite »Win Sonrie, Verdejo
Produit en Allemagne avec du vin rouge d’Espagne. Rouge pâle. Nez discret de petits fruits. Attaque bien fruitée. De corps léger et un peu sucré.… Lire la suite »Bon Voyage, Merlot, sans alcool
Produit en Allemagne avec du vin rouge d’Espagne. Rouge pâle. Nez discret de petits fruits. Attaque bien fruitée. De corps léger et un peu sucré.… Lire la suite »Bon Voyage, Merlot, sans alcool
Zéro, il porte bien son nom. Il dégage des odeurs d’aliments en décomposition. Très fruité en bouche. Une finale dure. Il laisse une bouche pâteuse.… Lire la suite »Vi-No Ze-ro Cabernet sauvignon désalcoolisé
Zéro, il porte bien son nom. Il dégage des odeurs d’aliments en décomposition. Très fruité en bouche. Une finale dure. Il laisse une bouche pâteuse.… Lire la suite »Vi-No Ze-ro Cabernet sauvignon désalcoolisé
Un vin rouge désalcoolisé aux aromes empyreumatiques (bois brulé). La même saveur revient en bouche. La texture est pâteuse sur un petit fruité. Finale pâteuse.… Lire la suite »Artis, Merlot
Un vin rouge désalcoolisé aux aromes empyreumatiques (bois brulé). La même saveur revient en bouche. La texture est pâteuse sur un petit fruité. Finale pâteuse.… Lire la suite »Artis, Merlot
Un nez discret de fruits secs et de fumée. Une bouche pâteuse et gommante. Un gout de mastic en finale. Ne goute pas du tout… Lire la suite »Leitz Pinot Noir
Un nez discret de fruits secs et de fumée. Une bouche pâteuse et gommante. Un gout de mastic en finale. Ne goute pas du tout… Lire la suite »Leitz Pinot Noir
Un rosé pâle, couleur pêche. Il sent le rosé, c’est floral avec des aromes de bonbon banane. En bouche, c’est bien léger. Il ne goute… Lire la suite »Le Petit Chavin rosé
Un rosé pâle, couleur pêche. Il sent le rosé, c’est floral avec des aromes de bonbon banane. En bouche, c’est bien léger. Il ne goute… Lire la suite »Le Petit Chavin rosé
Ce vin désalcoolisé est d’un beau rosé assez soutenu. Le nez est discret, mais on décèle une pointe florale. C’est d’un fruité assez savoureux avec… Lire la suite »Torres Natureo Penedès Rosé 0.5, 2021
Ce vin désalcoolisé est d’un beau rosé assez soutenu. Le nez est discret, mais on décèle une pointe florale. C’est d’un fruité assez savoureux avec… Lire la suite »Torres Natureo Penedès Rosé 0.5, 2021
Des odeurs de fruits secs. Sensation de pétillant en bouche. Acidité prononcée sur un sucré marqué. C’est très vif au point de nous faire faire… Lire la suite »Leitz rosé
Des odeurs de fruits secs. Sensation de pétillant en bouche. Acidité prononcée sur un sucré marqué. C’est très vif au point de nous faire faire… Lire la suite »Leitz rosé
On voit de plus en plus de promotions sur les vins sans alcool dans les médias.
La plupart de ces produits ont plus de 40 grammes de sucre au litre. Ce qui est 10 fois plus sucré que ce qu’on appelle un vin sec.