Des aromes élégants de citron et de melon de miel. C’est ferme, vif, assez gras et assez ample. Un chardonnay bien fait. Alc. 12,5 %.… Lire la suite »Bourgogne, Chardonnay, Moillard, Le Duché 2021
Des aromes élégants de citron et de melon de miel. C’est ferme, vif, assez gras et assez ample. Un chardonnay bien fait. Alc. 12,5 %.… Lire la suite »Bourgogne, Chardonnay, Moillard, Le Duché 2021
Un chardonnay du Beaujolais bien boisé, sur des saveurs de miel et de cire. C’est vineux, sec et assez long. Un peu gros. La saveur… Lire la suite »Chardonnay, Beaujolais blanc, Jean-Paul Brun 2022
Un chardonnay du Beaujolais bien boisé, sur des saveurs de miel et de cire. C’est vineux, sec et assez long. Un peu gros. La saveur… Lire la suite »Chardonnay, Beaujolais blanc, Jean-Paul Brun 2022
De fines odeurs florales se dégagent de ce beau vin blanc typiquement alsacien. C’est vivifiant, sec, coulant sur un beau fruité accompagné d’une toute petite… Lire la suite »Mure, Sylvaner, Originel 2020
De fines odeurs florales se dégagent de ce beau vin blanc typiquement alsacien. C’est vivifiant, sec, coulant sur un beau fruité accompagné d’une toute petite… Lire la suite »Mure, Sylvaner, Originel 2020
On sent bien le Rhône et la syrah dans ce très beau vin. Des aromes de cerises, d’épices, de fumée et de viande. C’est bien… Lire la suite »Les Meysonniers, Croses-Hermitage, Chapoutier 2021
On sent bien le Rhône et la syrah dans ce très beau vin. Des aromes de cerises, d’épices, de fumée et de viande. C’est bien… Lire la suite »Les Meysonniers, Croses-Hermitage, Chapoutier 2021
Un riesling élégant, vif, citronné et légèrement pétrolé. S’ajoutent à cela des saveurs rappelant les poires. Texture tendue par une acidité forte. Bio et nature.… Lire la suite »Emile Beyer, Riesling, Les Traditions 2020
Un riesling élégant, vif, citronné et légèrement pétrolé. S’ajoutent à cela des saveurs rappelant les poires. Texture tendue par une acidité forte. Bio et nature.… Lire la suite »Emile Beyer, Riesling, Les Traditions 2020
Un vin rouge plutôt pâle. Un très beau fruité sur une structure tanique. C’est assez ample et ferme. Riche, savoureux et juteux. Finale persistante sur… Lire la suite »Dolcetto d’Alba, Pian Balbo, Poderi Colla 2022
Un vin rouge plutôt pâle. Un très beau fruité sur une structure tanique. C’est assez ample et ferme. Riche, savoureux et juteux. Finale persistante sur… Lire la suite »Dolcetto d’Alba, Pian Balbo, Poderi Colla 2022
Un chardonnay assez vif, beurré, ferme et serré sur des saveurs rappelant les bonbons jaunes. Bouchon de plastique. Alc. 12,5 %. Sucre 1,7 g/l. En… Lire la suite »Bourgogne Chardonnay, Émotions minérales, La Chablisienne 2022
Un chardonnay assez vif, beurré, ferme et serré sur des saveurs rappelant les bonbons jaunes. Bouchon de plastique. Alc. 12,5 %. Sucre 1,7 g/l. En… Lire la suite »Bourgogne Chardonnay, Émotions minérales, La Chablisienne 2022
Un très beau chardonnay de Chablis. C’est délicieux, bien équilibré et bien agréable à boire. Il a bien accompagné le homard. Alc. 12,5 %. Sucre… Lire la suite »Chablis, Coquillage, Moillard 2021
Un très beau chardonnay de Chablis. C’est délicieux, bien équilibré et bien agréable à boire. Il a bien accompagné le homard. Alc. 12,5 %. Sucre… Lire la suite »Chablis, Coquillage, Moillard 2021
Un très beau chardonnay aromatique. C’est délicieux, ample, gras, minéral, sec et persistant. Une belle finale savoureuse sur des notes de beurre. Vendanges mécaniques. Bio.… Lire la suite »Chablis, Isabelle et Denis Pommier, 2021
Un très beau chardonnay aromatique. C’est délicieux, ample, gras, minéral, sec et persistant. Une belle finale savoureuse sur des notes de beurre. Vendanges mécaniques. Bio.… Lire la suite »Chablis, Isabelle et Denis Pommier, 2021
Un vin vif, vivifiant, floral sur des aromes et des saveurs de fruits blancs accompagnés d’une note légèrement herbacée. Meilleur après aération le lendemain. Du… Lire la suite »Menetou-Salon, Éric Louis 2021
Un vin vif, vivifiant, floral sur des aromes et des saveurs de fruits blancs accompagnés d’une note légèrement herbacée. Meilleur après aération le lendemain. Du… Lire la suite »Menetou-Salon, Éric Louis 2021
Des aromes de fruits noirs et de jolies notes terreuses typiques du cabernet franc de la Loire. Un bon fruité en bouche sur des tanins… Lire la suite »Les Galets, Sélection parcellaires, Chinon rive gauche 2021
Des aromes de fruits noirs et de jolies notes terreuses typiques du cabernet franc de la Loire. Un bon fruité en bouche sur des tanins… Lire la suite »Les Galets, Sélection parcellaires, Chinon rive gauche 2021
Un beau rosé de la Loire, vif, sec, fin, léger, floral et coulant. Rafraichissant. Capsule à vis. Appellation Touraine rosé. Cépages : gamay 70 %;… Lire la suite »Le Grand Ballon, Touraine Rosé 2022
Un beau rosé de la Loire, vif, sec, fin, léger, floral et coulant. Rafraichissant. Capsule à vis. Appellation Touraine rosé. Cépages : gamay 70 %;… Lire la suite »Le Grand Ballon, Touraine Rosé 2022
Un bon pinot noir rafraichissant. C’est rond et agréable. Les tanins sont fins et veloutés. Le fruité est bien expressif. Un bon vin de Bourgogne… Lire la suite »Bourgogne, Les Ursulines, Boisset 2021
Un bon pinot noir rafraichissant. C’est rond et agréable. Les tanins sont fins et veloutés. Le fruité est bien expressif. Un bon vin de Bourgogne… Lire la suite »Bourgogne, Les Ursulines, Boisset 2021
Un beau valpolicella léger, parfumé et fin sur de beaux fruits acidulés. C’est lisse et coulant. Un vin de soif, doté d’une belle acidité. Cépages… Lire la suite »Corte Sant’Alda, Ca’ Fiui, Valpolicella 2021
Un beau valpolicella léger, parfumé et fin sur de beaux fruits acidulés. C’est lisse et coulant. Un vin de soif, doté d’une belle acidité. Cépages… Lire la suite »Corte Sant’Alda, Ca’ Fiui, Valpolicella 2021
J’ai été étonné de voir ce malbec à 11,5 % d’alcool. C’est très rare. Les vins de Cahors sont généralement plus corsés. Celui-ci est bien… Lire la suite »Les Escures, Cahors 2021
J’ai été étonné de voir ce malbec à 11,5 % d’alcool. C’est très rare. Les vins de Cahors sont généralement plus corsés. Celui-ci est bien… Lire la suite »Les Escures, Cahors 2021