Aller au contenu

Nature

Le Rocher des Violettes, Touche-Mitaine 2022

Un vin blanc fait de chenin de l’appellation Montlouis-Sur-Loire. Il est ample, riche, assez corsé, bien aromatique sur des notes rappelant les pêches bien mures.… Lire la suite »Le Rocher des Violettes, Touche-Mitaine 2022

Un vin blanc fait de chenin de l’appellation Montlouis-Sur-Loire. Il est ample, riche, assez corsé, bien aromatique sur des notes rappelant les pêches bien mures.… Lire la suite »Le Rocher des Violettes, Touche-Mitaine 2022

3
Prix SAQ: 32,00$
Bio | Nature

Les vins nature à la SAQ

La Société des alcools du Québec modifie sa définition du vin nature. Elle édicte 8 critères que devront respecter les producteurs pour que leurs vins puissent être identifiés comme étant «Nature».

Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018

Dans une dégustation de vins du Rhône septentrional (à l’Académie du vin de l’Outaouais) ce vin dépare. Les odeurs qu’il dégage ne plaisent pas à… Lire la suite »Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018

Dans une dégustation de vins du Rhône septentrional (à l’Académie du vin de l’Outaouais) ce vin dépare. Les odeurs qu’il dégage ne plaisent pas à… Lire la suite »Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018

4
Prix SAQ: 177,00$
Prix autres: 124 € au domaine - 184 $
Bio | Nature | Pour la cave

Y a-t-il de bons vins nature?

C’est un sujet controversé. Il y a des amateurs de vin qui refusent d’acheter du vin dit nature; alors que d’autres veulent n’acheter que des vins nature. Sont-ils bons ou mauvais? Et lesquels?

Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020

Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse. Tout de suite au premier nez, il dégage des… Lire la suite »Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020

Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse. Tout de suite au premier nez, il dégage des… Lire la suite »Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020

0
Prix SAQ: 27,30$
Prix autres: 13 euros en France - 19,15 $
Bio | Biodynamie | Mauvais vins | Nature

Valpolicella Montenigo 2020

Méfiez-vous des vins dits nature ! Ils peuvent être bien bons au domaine, mais vraiment moins bons après un long voyage. Ils sont souvent mal… Lire la suite »Valpolicella Montenigo 2020

Méfiez-vous des vins dits nature ! Ils peuvent être bien bons au domaine, mais vraiment moins bons après un long voyage. Ils sont souvent mal… Lire la suite »Valpolicella Montenigo 2020

0,5
Prix SAQ: 25,55$
Prix autres: 13 € chez le producteur - 19,50$
Bio | En ligne | Mauvais vins | Nature

De bons vins nature

Certains n’aiment pas les vins nature; d’autres les adorent. Il y a de bons et de mauvais vins nature. Ce sont des vins peu protégés des bactéries et de l’oxydation. Ils sont donc plus délicats et il peut y avoir une grande différence de gout d’une bouteille à l’autre. J’en ai dégusté plusieurs, voici les meilleurs.

Les Escures, Cahors 2021

J’ai été étonné de voir ce malbec à 11,5 % d’alcool. C’est très rare. Les vins de Cahors sont généralement plus corsés. Celui-ci est bien… Lire la suite »Les Escures, Cahors 2021

J’ai été étonné de voir ce malbec à 11,5 % d’alcool. C’est très rare. Les vins de Cahors sont généralement plus corsés. Celui-ci est bien… Lire la suite »Les Escures, Cahors 2021

3
Prix SAQ: 23,60$
Bio | Biodynamie | Nature | Qualité-prix

Roditis, Tetramythos 2021

J’aime ce type de vin sans artifices, sans boisé, sans trop d’alcool. C’est vif, sec, suave sur de belles saveurs de fruits frais et une… Lire la suite »Roditis, Tetramythos 2021

J’aime ce type de vin sans artifices, sans boisé, sans trop d’alcool. C’est vif, sec, suave sur de belles saveurs de fruits frais et une… Lire la suite »Roditis, Tetramythos 2021

3
Prix SAQ: 16,35$
Bio | En ligne | Nature | Qualité-prix

Montesecondo 2021

Un vin nature non bio très léger et bien acidulé. Il dégage une petite odeur d’écurie, que certains trouveront trop forte. C’est léger et non… Lire la suite »Montesecondo 2021

Un vin nature non bio très léger et bien acidulé. Il dégage une petite odeur d’écurie, que certains trouveront trop forte. C’est léger et non… Lire la suite »Montesecondo 2021

2
Prix SAQ: 24,35$
Nature

Rosé de Loire, Thibaud Boudignon 2021

Un rosé de Loire léger, souple, rafraichissant et bien équilibré. Rien ne dépasse. Un rosé pas compliqué. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l. Dans 52… Lire la suite »Rosé de Loire, Thibaud Boudignon 2021

Un rosé de Loire léger, souple, rafraichissant et bien équilibré. Rien ne dépasse. Un rosé pas compliqué. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l. Dans 52… Lire la suite »Rosé de Loire, Thibaud Boudignon 2021

2,5
Prix SAQ: 26,95$
Nature

Biotifulfox 2021

Un joli rosé sec au fruité invitant. C’est assez ample, rafraichissant, équilibré, bien fait. Longue finale agréable. Domaine de Beaurenard, Grenache à 100 %. Bio.… Lire la suite »Biotifulfox 2021

Un joli rosé sec au fruité invitant. C’est assez ample, rafraichissant, équilibré, bien fait. Longue finale agréable. Domaine de Beaurenard, Grenache à 100 %. Bio.… Lire la suite »Biotifulfox 2021

3
Prix SAQ: 21,25$
Bio | Nature | Qualité-prix

Le Naturel 2021

Ce n’est pas vrai que les bons vins nature doivent être payés plus de 25 $. Ici, c’est un très beau vin espagnol sans sulfites… Lire la suite »Le Naturel 2021

Ce n’est pas vrai que les bons vins nature doivent être payés plus de 25 $. Ici, c’est un très beau vin espagnol sans sulfites… Lire la suite »Le Naturel 2021

3
Prix SAQ: 16,05$
Bio | Biodynamie | Nature | Qualité-prix

Réméjeanne, Les Chèvrefeuilles, Côtes du Rhône 2019

Un très beau vin rouge, bio et nature. Des aromes de prune et de cassis. Légèrement épicé, note de cuir; puis des aromes qui rappellent… Lire la suite »Réméjeanne, Les Chèvrefeuilles, Côtes du Rhône 2019

Un très beau vin rouge, bio et nature. Des aromes de prune et de cassis. Légèrement épicé, note de cuir; puis des aromes qui rappellent… Lire la suite »Réméjeanne, Les Chèvrefeuilles, Côtes du Rhône 2019

3
Prix SAQ: 24,35$
Bio | Nature | Qualité-prix