Un sancerre rouge! En général, les sancerres sont faits de sauvignon blanc. Les rares rouges de pinot noir. Nez de fruits noirs, de terre, d’humus… Lire la suite »Iconoclaste, Sancerre, Domaine Fouassier 2020
Un sancerre rouge! En général, les sancerres sont faits de sauvignon blanc. Les rares rouges de pinot noir. Nez de fruits noirs, de terre, d’humus… Lire la suite »Iconoclaste, Sancerre, Domaine Fouassier 2020
Un sancerre fin, agréable, léger, bien fait et équilibré. Un joli sauvignon svelte, élégant et racé. Il a de la classe. Servir à 8-12 degrés.… Lire la suite »Sancerre, Vignoble Dauny. Caillottes 2019
Un sancerre fin, agréable, léger, bien fait et équilibré. Un joli sauvignon svelte, élégant et racé. Il a de la classe. Servir à 8-12 degrés.… Lire la suite »Sancerre, Vignoble Dauny. Caillottes 2019
Vif, sec et agréable. Un sauvignon non herbacé et de belle qualité. C’est juteux sur une acidité très vive et presque tranchante. Culture en biodynamie.… Lire la suite »Sancerre, Les Grous, Domaine Fouassier 2018
Vif, sec et agréable. Un sauvignon non herbacé et de belle qualité. C’est juteux sur une acidité très vive et presque tranchante. Culture en biodynamie.… Lire la suite »Sancerre, Les Grous, Domaine Fouassier 2018