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Un beau vin blanc de Sicile fait du cépage lucido (catarratto). C’est sec, vif et bien floral. Doté d’une belle acidité sur une texture serrée.… Lire la suite »Anthìlia, Donnafugata, Sicile 2019
Un beau vin blanc de Sicile fait du cépage lucido (catarratto). C’est sec, vif et bien floral. Doté d’une belle acidité sur une texture serrée.… Lire la suite »Anthìlia, Donnafugata, Sicile 2019
Grillo (se prononce grill-lo) est un cépage blanc de Sicile probablement originaire des Pouilles. Il n’est pas le plus productif. Il a donc longtemps été… Lire la suite »Grillo
Un rosé bio qui a du caractère. C’est corsé, sec, vif sur de belles saveurs de pêche. Un rosé aromatique et gouteux. Longue finale sur… Lire la suite »Cademusa Rosè, Sicile 2019
Un rosé bio qui a du caractère. C’est corsé, sec, vif sur de belles saveurs de pêche. Un rosé aromatique et gouteux. Longue finale sur… Lire la suite »Cademusa Rosè, Sicile 2019
Ce vin bio est fait du cépage grillo qui était surtout utilisé pour faire du marsala ou pour compléter les assemblages de catarratto et d’inzolia… Lire la suite »Bio, Ibalzi, Grillo, Sicile 2017
Ce vin bio est fait du cépage grillo qui était surtout utilisé pour faire du marsala ou pour compléter les assemblages de catarratto et d’inzolia… Lire la suite »Bio, Ibalzi, Grillo, Sicile 2017
Cépage autochtone italien. Cultivé presque exclusivement en Sicile. Donne des vins à la fois souples et robustes. De tanin et de corps moelleux. Couleur profonde.… Lire la suite »Nero d’Avola