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Xinomavro

Rosé de Xinomavro, Thymiopoulos, 2023

Un rosé succulent. Ce n’est pas un rosé de piscine. C’est ici du vrai vin. C’est ferme et savoureux. C’est vineux et doté d’un bon… Lire la suite »Rosé de Xinomavro, Thymiopoulos, 2023

Un rosé succulent. Ce n’est pas un rosé de piscine. C’est ici du vrai vin. C’est ferme et savoureux. C’est vineux et doté d’un bon… Lire la suite »Rosé de Xinomavro, Thymiopoulos, 2023

3,5
Prix SAQ: 20,40$

Naoussa, Thymiopoulos 2021

Très bon vin grec fait du cépage xinomavro. D’un bel équilibre entre le fruité, l’acidité, les tanins et l’alcool. Il a bien accompagné la fondue… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos 2021

Très bon vin grec fait du cépage xinomavro. D’un bel équilibre entre le fruité, l’acidité, les tanins et l’alcool. Il a bien accompagné la fondue… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos 2021

3
Prix SAQ: 24,50$

Rapsani, Terra Petra 2020

Un très beau vin grec fait des cépage xinomavro, krassato et stravoto sur les pentes de mont Olympe. Il a des allures et des saveurs… Lire la suite »Rapsani, Terra Petra 2020

Un très beau vin grec fait des cépage xinomavro, krassato et stravoto sur les pentes de mont Olympe. Il a des allures et des saveurs… Lire la suite »Rapsani, Terra Petra 2020

3
Prix SAQ: 33,75$
Prix autres: 17,20 € en Grèce - 25,80 $

Rosé de Xinomavro, Thymiopoulos 2022

Un très beau rosé sec au fruité fin sur de fines épices. D’une jolie texture. Agréable à boire et digeste. D’un très bon rapport qualité-prix.… Lire la suite »Rosé de Xinomavro, Thymiopoulos 2022

Un très beau rosé sec au fruité fin sur de fines épices. D’une jolie texture. Agréable à boire et digeste. D’un très bon rapport qualité-prix.… Lire la suite »Rosé de Xinomavro, Thymiopoulos 2022

3
Prix SAQ: 21,60$

ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021

Un très bon vin rouge grec, suave bien fait sur des tanins fins. Beau fruité équilibré. Une finale savoureuse et assez persistante. Probablement pour quelques… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021

Un très bon vin rouge grec, suave bien fait sur des tanins fins. Beau fruité équilibré. Une finale savoureuse et assez persistante. Probablement pour quelques… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021

3
Prix SAQ: 31,50$

Naoussa, Thymiopoulos, 2020

Un très beau vin grec fait du cépage xinomavro. C’est mi-corsé, fruité agréable sur de beaux tanins. Très bon. Pour accompagner des plats assez costauds.… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos, 2020

Un très beau vin grec fait du cépage xinomavro. C’est mi-corsé, fruité agréable sur de beaux tanins. Très bon. Pour accompagner des plats assez costauds.… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos, 2020

3
Prix SAQ: 23,35$

Xinomavro Nature, Thymiopoulos 2021

Il n’est pas rouge, mais brun et bien brouillé.  Il a beaucoup de particules en suspension.  Une petite odeur de ferme et de chaussette sale… Lire la suite »Xinomavro Nature, Thymiopoulos 2021

Il n’est pas rouge, mais brun et bien brouillé.  Il a beaucoup de particules en suspension.  Une petite odeur de ferme et de chaussette sale… Lire la suite »Xinomavro Nature, Thymiopoulos 2021

0
Prix SAQ: 26,10$

Rapsani, Terra Petra 2019

Des aromes et saveurs de petits fruits et d’épices fines. Une belle texture serrée sur de petits tanins agréables. Vif, sec et belle persistance. Excellent.… Lire la suite »Rapsani, Terra Petra 2019

Des aromes et saveurs de petits fruits et d’épices fines. Une belle texture serrée sur de petits tanins agréables. Vif, sec et belle persistance. Excellent.… Lire la suite »Rapsani, Terra Petra 2019

3,5
Prix SAQ: 31,00$

ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2020

Ce vin grec, fait du cépage xinomavro s’ouvre sur des notes de petits fruits acidulés, de cuir, de terre et d’humus. Les tanins sont bien… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2020

Ce vin grec, fait du cépage xinomavro s’ouvre sur des notes de petits fruits acidulés, de cuir, de terre et d’humus. Les tanins sont bien… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2020

3
Prix SAQ: 32,50$

Domaine Thymiopoulos, Rosé de Xinomavro 2020

Plus orange tirant sur le bronze que rosé. Belle texture ronde, grasse et souple. Assez riche. Ample. Très légers tanins. Un peu comme un vin… Lire la suite »Domaine Thymiopoulos, Rosé de Xinomavro 2020

Plus orange tirant sur le bronze que rosé. Belle texture ronde, grasse et souple. Assez riche. Ample. Très légers tanins. Un peu comme un vin… Lire la suite »Domaine Thymiopoulos, Rosé de Xinomavro 2020

3
Prix SAQ: 20,55$