Alain Brault s’est surtout consacré aux vins du Nouveau Monde, alors que Marc André Gagnon nous décrit les vins d’Europe.
Voici la sélection des vins européens
Tignanello 2000 Italie 90 $
Un vin rouge au nez de cuir et de café. Une belle attaque douce, des tanins ronds, de grande qualité et bien agréable. Un tignanello bien fruité et d’un bel équilibre. C’est un vin de grande qualité qui se boit déjà très bien et qui s’améliora sûrement encore au cours des cinq prochaines années. Il m’a semblé encore meilleur qu’en novembre dernier. Le 2000 est cinq dollars de plus au Québec.
Châteauneuf-du-Pape Guigal 2001 55 $
Voici un châteauneuf très impressionnant. Il s’ouvre sur des notes de fumée, d’épices, de noyaux et de tabac. Ce sont des arômes assez intenses et de grande qualité. L’attaque en bouche est riche. Ces saveurs persistent longtemps. C’est un vin les vins du Nouveau Monde.
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