Si le Québec résiste à la baisse des ventes de vin de bourgogne c’est bien grâce à des vins de qualité par trop cher comme celui-ci de la maison Boisset.
Un pinot noir aux arômes délicats de petits fruits sur une note fumée. Ça pinotte comme on dit.
Une très belle texture fluide. Élégant, de jolies saveurs de petits fruits des champs, de griotte et de pomme grenade.
Léger, fin et bien agréable.
Disponible en ligne et dans plus de 70 succursales.
La série Jean-Claude Boisset a été créée par les enfants du sympathique M. Boisset par ses enfants Jean-Charles et Nathalie. Ces vins sont vinifiés par Grégory Patriat. Aucun produit oenologique de type levure, enzyme ou tanin n’est ajouté.
Accords suggérés par le producteur avec des viandes blanches en sauce comme une escalope de veau à la crème ou un lapin grillé à la broche.
