Donnafugata, la dame en fuite!
Après un 2008 alcooleux, cette maison n’a pas pris la fuite et nous revient avec un 2009 de belle qualité et encore meilleur que le 2005 qui avait été introduit ici en 2006.
Voici donc dans le millésime 2009 un joli vin blanc de Sicile aux belles notes de pêche, de noix, sur un soupçon de beurre.
C’est gras, bien sec, minéral et légèrement citronné. D’une certaine complexité.
Ses belles saveurs persistent très longtemps.
Un assemblage de plusieurs cépages dont le cataratto et l’ansonica.
Pour accompagner les poissons, salades, pâtes et fromages.
Disponible dans 127 succursales.
