Voici une sélection de bons rosés actuellement disponibles sur les rayons de la SAQ.
Pétale de Rose 2010 19,35 $
Il est un peu plus cher que la plupart des rosés, mais c’est le meilleur.
Ce vin de Prorvence est rosée saumonée.
Il dégage de jolis arômes de fleurs. C’est net et invitant.
Ce n’est pas un rosé fluet, dès la mise en bouche, on est surpris par le gras enveloppant de ce vin. Le fruité est riche. La texture est ronde. Ce n’est pas alcooleux comme beaucoup de rosés. La finale est longue, agréable et laisse une belle bouche. Un vin digeste et succulent.
Encore meilleur que les millésimes précédents.
Servir pas trop froid à 13-14 °C comme un jeune rouge et non pas comme un blanc frappé. À l’apéritif, avec les poissons, les volailles, les sauces relevées, les pâtes, les salades, les plats asiatiques…
Disponible en ligne et dans 392 succursales.
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Marqués de Caceres, Rioja rosé 2010 14,55 $
Ce rosé de Marqués de Caceres est obtenu par saignée. Il est très aromatique, fruité et floral.
Gras en bouche, avec des saveurs de fruits jaunes, de banane. C’est chaleureux, sec et bien long.
Gourmand et gouleyant, il se boit à grandes lampées.
Servir froid à 8 °C avec la cuisine méditerranéenne, les barbecues, salades…
Bouchon de plastique au Québec, capsule à vis sur d’autres marchés. Tempranillo à 85 % et garnacha. Alc. 13,5 %.
Disponible en ligne et dans 183 succursales.
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Lagrein rosé, Alois Lageder 2010 19,25 $
Un vin rosé au fruité bien expressif et assez gras. Arômes de bonbon banane. Il a de belles saveurs de baies fraiches sur une acidité agréable.
À servir en apéritif ou avec des terrines, des pâtés, des poissons fumés, de la volaille.
Le lagrein est un cépage très utilisé dans le Trentin-Haut-Adige.
Appellation Alto Adige, Italie
Capsule à vis. Alc. 12,5 %.
Disponible dans seulement 29 succursales.
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Carrelot des Amants, Côtes du Brulhois rosé 2010 11,80 $
Un beau rosé brillant aux jolis arômes floraux.
De belles saveurs à la fois acides et sucrées.
Acidité d’ailleurs assez tranchante et bien rafraîchissante.
Une longue finale.
Du bonbon.
Merlot 40 %, cabernet franc 30 % et malbec 30 %.
Alc. 13 %.
Disponible en ligne et dans la section des produits courants de 193 succursales.
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Majolica Rosé, Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo 2009 13,85 $
Il y a 99 rosés sur les tablettes; 38 de la France, 14 de l’Italie, 13 de l’Espagne…
Celui-ci d’Italie est d’un rose saumoné.
Son nez est net et plutôt discret.
C’est un rosé d’un fruité rond et assez gras.
D’un bel équilibre.
Il est facile à boire.
Il a une belle finale fruitée qui laisse une belle bouche.
Alc. 13 %
Disponible dans 188 succursales.
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