Le dernier sommaire des ventes de la SAQ pour le premier trimestre 2016 d’avril à juin nous apprend que la SAQ a vendu 35,4 millions de bouteilles de vin dans ses succursales pendant qu’elle en vendait l’équivalent de 13,4 millions de bouteilles de 750 ml aux épiceries.
Tout ceci pour un total de 434 millions de dollars en succursales et 82,4 millions de dollars aux épiceries. (1)
Ce qui signifie que le vin vendu en succursales est au prix moyen de 12,25 $ pendant que le vin vendu aux épiciers l’est à 6,15 $ la bouteille. (Avant taxes de ventes dans les deux cas.)
Ce vin vendu par la SAQ aux épiceries est du vin qui est importé en vrac.
Le prix moyen du vin en vrac acheté par les monopoles canadiens en 2015 est de 0,74 $ (2). Ce vin est mis en bouteille dans des installations privées au Canada puis revendu à la SAQ qui le vend ensuite aux épiciers qui le revendent aux consommateurs à environ 12 $ la bouteille.
Nous ne savons pas quel est le prix que la SAQ paye aux embouteilleurs Constellation Kruger-Maison des Futailles et autres.
Ce que nous savons toutefois, c’est que ce vin est importé à 0,74 $ la bouteille, est embouteillé au Québec, puis vendu 6,15 $ par la SAQ aux épiciers qui le revendent 12 $. C’est tout un pactole et surtout tout un bénéfice pour ces trois intermédiaires que sont la SAQ, les embouteilleurs et les épiciers.
Ainsi, lorsque le vigneron reçoit moins de 1 dollar pour son vin, des intermédiaires au Québec se font plus de 10 dollars sur son vin!
Ventes vin SAQ 1er trimestre 2016 |
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Bouteilles millions |
Dollard millions |
Prix bouteille |
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Succursales SAQ | 35,4 | 434 | 12,25$ |
Épiceries et dépanneurs | 13,4 | 82,4 | 6.15$ |
Sujets connexes:
- Le vin en vrac : 40 % des parts de marché au Québec;
- Hausse des importations de vin en vrac au Canada.
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(1) Rapport trimestriel SAQ, 1er trimestre 2016
(2) Selon les chiffres de Wine by Numbers