Le nombre de vins certifiés québécois augmente lentement.
Il y aurait plus de 100 producteurs de vins au Québec, dont 61 membres de l’Association des vignerons du Québec.
Toutefois, il n’y a que 13 producteurs qui ont obtenu l’accréditation Vin du Québec certifié pour le millésime 2010. C’est un de plus que pour le millésime précédent. (vinquebec.com — Mars 2011)
Le nombre de produits certifiés passe de 32 à 42 et le nombre de bouteilles double presque de 145 000 à 280 000.
La certification indique que le vin a été fait à 85 % avec des raisins produits au Québec.
Voici la liste des vins certifiés par domaine.
Artisans du Terroir
Prémices d’automne (vin rouge)
Le Cep d’Argent
Le cep d’Argent (vin blanc)
Domaine Saint-Jacques
Le Rosé de St-Jacques
Réserve blanc St-Jacques
Sélection St-Jacques
Du Marathonien
Cuvée Spéciale
Marathonien rouge
Rosé Marie-Line
Vendange Tardive
Vinifera (vin rouge)
Sainte-Pétronille
Voile de la mariée (vin blanc)
Réserve du bout de l’Ile
Vin de glace Vandal
Vignoble Gagliano
Trinita
Romanza
Tinello
Donna Livia (vin blanc)
Frontenac gris (vin blanc)
Frontenac noir (vin rouge)
Vin de glace Frontenac
Domaine de Lavoie
Seyval
Tourelle
Domaine de Lavoie (vin rouge)
Domaine de Lavoie (vin de glace)
Domaine de Lavoie (vin blanc)
Domaine Les Brome
Péché
St-Pépin
Cuvée Julien
Vidal
Rivière du Chêne
Le Rosé Gabrielle
William blanc
Les Bulles de Gabrielle (mousseux)
Monde Les Bulles
Phénix blanc
Phénix rouge
l’Orpailleur
Orpailleur classique (vin blanc)
Orpailleur Fut de chêne (vin blanc)
Orpailleur rosé
Isle de Bacchus
Jardin de givre (vin de glace)
Les Pervenches
Solinou (vin rouge)
Chardonnay-Seyval (vin blanc)
Les Murmures
Le Rose aux joues.
Les vignobles du Québec sont très petits. Il n’y en a que sept qui font plus de dix hectares.
La superficie totale est moins de 500 ha. On produit presque autant en rouge qu’en blanc.
Les cépages les plus cultivés sont le vidal, le sainte-croix, le frontenac, le seyval blanc et le maréchal foch.
Vous pouvez consulter une Présentationde la certification ainsi que le Cahier de charge des vins certifiés du Québec (format PDF) sur le site de l’Association des vignerons du Québec.