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Baisse des ventes de vin, bière et spiritueux au Canada
Statistique Canada nous dit que «le produit intérieur brut (PIB) réel a reculé de 0,8 % au quatrième trimestre, s’étant replié progressivement chaque mois. Il […]
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L’humidité de la cave à vin : un autre mythe
Il y a beaucoup de mythes dans le monde du vin. Celui de l’humidité de la cave à vin en est un. En parcourant les […]
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Bandol
Bandol, une appellation de 1300 ha en Provence. On y fait surtout du rosé (38 000 hl), puis du rouge souvent de grande qualité (12 […]
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Hausse continue des bénéfices à la SAQ
La Société des Alcools a enregistré une hausse de ses bénéfices de 7,4 % au troisième trimestre de son exercice financier 2008-2009, terminé au 3 […]
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Des vins de 1998
Dix ans, c’est souvent le bel âge des vins! Vous avez une cave à vin, vous faites vieillir de belles bouteilles. Au bout de dix […]
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Vin, bière et spiritueux ne résistent pas à la crise
Le commerce de vente au détail a connu une forte baisse en décembre au Canada. Selon les derniers chiffres publiés par Statistique Canada, il y […]
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Arrivages SAQ – février 2009
Beaujolais Chardonnay Terres Dorées 2007 713495 23,20 Les Grézeaux Bernard Baudry Chinon 2005 10257555 26,85 Sierra Cantabria Reserva Rioja 2004 10455463 30,50 Chardonnay Les Graviers […]
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Vin et cancer : un pavé dans la cuve
Un verre de vin par jour serait nocif pour la santé! L’Institut national du cancer de France publie une brochure demandant de ne pas consommer […]
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Neige emporte la médaille Grand Or
Le cidre de glace Neige 2006 de la maison La face cachée de la pomme a remporté la médaille Grand Or du Mondial du cidre […]
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Tous les vins seront bio
Tous les vins seront des produits biologiques d’ici 30 à 40 ans! C’est ce que prédit la Revue du vin de France dans son édition […]
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Bottle Shock, au club vidéo
Le film Bottle Shock (Dégustation Choc) qui relate le fameux Jugement de Paris est maintenant disponible en cassette DVD dans les clubs vidéo au Québec. […]
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Soldes en Ontario
La LCBO écoule ses produits de fin de stock. Des invendus. Il y a là des réductions de 30 %. Plusieurs amarones. Des exemples : […]
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Hausse des ventes de vin au Québec
La crise! La crise économique! Quelle crise? Pas au Québec en tout cas! Les seules crises qu’on a ici ce sont des crises de folies, […]
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Le Jugement de Paris
Un des livres parmi les plus intéressants que j’ai lu sur le monde du vin! Le journaliste du Time George M. Taber nous décrit le […]
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Hausses et baisses de prix à la SAQ
Plusieurs vins ont changé de prix cette semaine à la SAQ. Il y a eu des hausses et des baisses. Les hausses sont surtout parmi […]
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Dicton sur le vin
Si le jour de la Chandeleur (le 2 février) il fait beau, il y aura du vin comme de l’eau. Quand il tonne en février, […]
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Un vin de type A ou B
Est-ce que vous préférez les vins de type A ou B? « Il y a vraiment deux types de buveurs de vin au Québec. » […]
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Les ventes de vin au Canada augmenteront trois fois plus que dans le reste du monde
Les ventes de vins au détail augmenteront au Canada trois fois plus rapidement que dans le reste du monde. Les ventes de vin au Canada […]
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Clos Centeilles, Garance, Pompois, poulsard et autres importations privées
On voit de plus en plus de ces vins en importation privée dans les restaurants. Il s’agit de vins qui sont importés par des agences […]
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Achats sur Internet
Plus de 2000 vins rouges; 661 vins blancs; 134 mousseux, dont 74 champagnes; 61 portos, 25 rosés et 10 xérès! Dans quel magasin peut-on trouver […]