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Depuis 2002. Il y en plus de 2000.
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Le Jugement de Paris
Le centre Copia organise une reprise du fameux Jugement de Paris. En 1976, le négociant britannique Steven Spurrier avait fait une grande dégustation comparative de […]
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La meilleure sommelière du Québec
Véronique Rivest a remporté le Concours du Meilleur Sommelier du Québec 2006.Cette compétition se tenait le lundi 15 mai à Bromont. Véronique travaille au restaurant […]
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Vins du Québec dans la section des spécialités
Comme nous l’annoncions le 3 mars, les vins du Québec feront leur entrée dans la section spécialités de la SAQ.Tout ça devait se faire il […]
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Vintages, arrivage du 13 mai
Le thème de l’arrivage du 13 mai à Vintages est le riesling. Toutefois, ce n’est pas vraiment de ce côté que nous ferons les meilleures […]
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Le verre à vin idéal
La forme du verre a une grande influence sur la perception des saveurs. Un même vin goûtera différemment dans un verre à eau que dans […]
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Les odeurs d’écurie dans le vin, les brettanomyces
(Modifié en 2011; en 2013; en 2021 et en 2023) Il nous arrive quelquefois de sentir de fortes odeurs d’écurie, d’étable, de cheval, ou d’autres […]
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Grape Radio
La radio du raisin! La balado du vin! Le podcast de la vigne comme diraient nos cousins de France. C’est une radio Internet consacrée au […]
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Salon des vins de la Nouvelle-Zélande
Ottawa le 25 mai, Calgary le 29 mai et Vancouver le 31 mai. Les vins de la Nouvelle Zélande font une belle percée sur les […]
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Le vin de Jacques Parizeau serait retiré des tablettes
Non, ce ne serait pas pour des raisons politiques, mais tout simplement parce que le vin ne se vendrait pas très bien. Dans un article […]
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Vintages 29 avril 2006, de bons rapports qualité-prix
Il n’est pas toujours nécessaire de payer une fortune pour avoir de très beaux vins. C’est un des plus grands plaisirs de la dégustation de […]
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La SAQ renonce à concurrencer la LCBO
Les prix des vins ne diminueront pas au Québec. Le président de la SAQ dit maintenant qu’il n’est plus question de baisser les prix au […]
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Vintages 15 avril
Comme toutes les deux semaines, la LCBO met sur ses tablettes une certaine de nouveaux vins de grande qualité, mais en petite quantité. Voici ceux […]
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Qu’est ce qui fait qu’un vin est bon et un autre moins bon?
Il est plutôt rare aujourd’hui de tomber sur un vin vraiment mauvais. Les producteurs ont plusieurs moyens pour corriger les imperfections majeures de leurs vins. […]
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Festival du vin de Californie
Plus de 300 vins de 80 entreprises au Salon des vins de Californie. Montréal, le jeudi 6 avril, au Reine Élizabeth; Ottawa, le vendredi 7 […]
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Les gens de Gatineau achètent surtout à la SAQ
Malgré le fait que les bouteilles de vin soient en général deux dollars de plus à la SAQ, les Gatinois préféreraient toujours y faire leurs […]
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Vincor est acheté par Constellation
Le principal producteur de vin canadien Vincor est vendu à Constellation Brands, une entreprise américaine spécialisée dans les alcools. La transaction est évaluée à 1,5 […]
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En Ontario le 1er avril 2006
Voici quelques vins qui feront leur apparition sur les tablettes de la section Vintages de la LCBO. Il y a là quelques bouteilles qui représentent […]
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Des copeaux de bois dans le vin
Le gouvernement français veut permettre l’utilisation des copeaux de bois pour améliorer les vins. C’est une technique qui est employée partout dans le monde. Toutefois, […]
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Un vin se vend 12 $ en Ontario, mais 21 $ au Québec
Le vin d’Uruguay Castel Pujol Tannat de Reserva coûte beaucoup plus cher au Québec. La LCBO le vend 12 $ pendant que la SAQ en […]
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Le Salon des vins de Montréal
C’est l’événement de l’année dans le monde du vin au Canada. En fait, je devrais dire l’événement aux deux années, parce que ce salon ne […]