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Les meilleurs mousseux pour les Fêtes
Voici une sélection des meilleurs mousseux pour les Fêtes. Il y a là des champagnes, des cavas, des crémants, des proseccos et autres bulles. Les […]
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Les monopoles des alcools devant la Cour suprême
La légitimité des monopoles des alcools des provinces du Canada a été discutée pendant deux jours devant la Cour suprême du Canada. L’affaire s’est retrouvée […]
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Est-ce que la SAQ est rentable ?
La question peut sembler impertinente; pourtant elle est très pertinente. Est-ce que la SAQ est rentable? J’ai deux réponses possibles: – très peu rentable; ou […]
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Le vin à la Cour suprême
La Cour suprême entend aujourd’hui et demain la cause Comeau qui conteste la constitutionnalité des monopoles d’alcool au Canada. Neuf procureurs généraux et une […]
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Méchants raisins, le guide 2018
Un guide original!Les vins sont classés par occasions, par thèmes…«Des vins qui sont meilleurs le lendemain» et c’est souvent le cas.Des vins «à acheter chez […]
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70 % des Québécois favorables au libre commerce du vin
Les Canadiens sont pour la liberté du commerce du vin, les Québécois un peu moins! La grande majorité des Canadiens (84 %) disent qu’ils devraient […]
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Le droit de critiquer le vin
Est-ce qu’un critique de vin a le droit de critiquer le vin? Au début de l’année, il y a eu un débat intéressant lancé par […]
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Le vin en épicerie
L’an dernier, les Québécois ont acheté un peu plus de 160 millions de litres de vin. Ces achats se sont faits dans les 406 succursales […]
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La SAQ autorise le dicarbonate de diméthyle dans le vin
La Société des Alcools du Québec autorise maintenant de dicarbonate de diméthyle dans le vin. En effet, la SAQ vient de modifier son Guide des […]
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SAQ: hausse des prix des grands vins?
Après la baisse des prix des petits vins à la SAQ, est-ce que l’on doit s’attendre à une hausse des prix des vins de milieux […]
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Le beaujolais nouveau 2017
Le beaujolais nouveau semble vraiment passé de mode au Québec. L’engouement n’est plus. Il est vrai aussi que la qualité n’y était pas. On nous […]
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Les Ontariens aiment le vin de l’Ontario
Près d’une bouteille de vin consommée en Ontario a été produite en Ontario même. Oui, les Ontariens aiment le vin de leur province. En effet, […]
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Des hausses de prix à la SAQ
La Société des alcools du Québec a procédé à des hausses de prix de plusieurs de ces vins le 8 novembre dernier. La plupart des […]
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Le guide du vin Phaneuf 2018
«Pourtant, le meilleur et le pire portent tous deux le nom de Soave, comment s’y retrouver?» «C’est là tout l’intérêt de ce livre: vous guider […]
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Encore plus de vins bio
Le nombre de vins étiquetés bio a augmenté sensiblement sur les rayons des magasins de la Société des alcools du Québec au cours de la […]
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Une application mobile pour la Grande dégustation de Montréal
Une application pour votre téléphone qui peut être pratique pour planifier votre visite à la Grande dégustation de Montréal. Elle peut vous permettre de vous […]
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Forte hausse des ventes de vin à la SAQ
Les magasins de la Société des alcools du Québec ont vendu 5 millions de bouteilles de vin de plus depuis la baisse des prix. C’est […]
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Le millésime du siècle en Languedoc
On a beaucoup parlé ces dernières semaines de la faible récolte de raisins, mais qu’en est-il de la qualité? Ce pourrait être le millésime du […]
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Baisse constante du prix du vin
La production mondiale de vin fluctue beaucoup d’une année à l’autre. Elle est tributaire des conditions climatiques. Ces conditions sont peut-être aussi modifiées par le […]
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Baisse de la production mondiale de vin
La production mondiale de vin a chuté de 8,6 % en 2017 par rapport à 2016. Selon les estimations de l’Organisation internationale de la vigne […]