Le vin blanc de la semaine
Il y a 12 vinhos verdes à la SAQ. Ce sont des vins, en général blancs, du nord du Portugal.
Ce sont souvent des vins frais, légers et vivifiants. Certains ont un peu de gaz carbonique.
Celui-ci n’en a pas. Il est aromatique, floral sur de légères notes d’agrumes.
C’est frais, rafraichissant, sec, légèrement citronné, brillant et savoureux.
Longue finale sur les petits fruits, comme une salade de fruits.
C’est délicieux et digeste.
Un très bon rapport qualité/prix.
Servir frais à 8-10 degrés, mais il est aussi bon à 12 degrés.
Cépages loureiro 85 % et alvarinho en vendanges manuelles.
Pour accompagner les légumes, les salades, les omelettes, les fromages…
Alc. 12 %. Sucre 4,7 g/l. Acidité 7 g/l.
Dans 61 magasins.
Pour en savoir plus sur cette région de Vinho Verde : https://vinquebec.com/vinho-verde
