Un très beau riesling nature! Floral et légèrement pétrolé. D’une belle rondeur, fruité, minéral, ferme et très long.
Un vin d’Alsace sec à l’acidité bien dosée. Harmonieux, bien équilibré et d’une belle finesse. Friand.
À servir avec le poisson, fruit de mer, cari et poulet.
D’autres vins de la maison Pfaffenheim.
Steinert est un des 51 grands crus d’Alsace.
À lire dans la section producteurs: Les vins de Pfaffenheim.