Il n’y a que deux beaujolais blancs à la SAQ.
Celui-ci est bien fruité, frais. Il a de belles saveurs qui rappellent le caramel mou et le beurre. C’est minéral, rond et bien long. Moyennement ouvert. Il fait penser à un chablis boisé ou à un bourgogne.
Presque aussi bon que le 2005.
Domaine des Terres Dorées. Levures indigènes. Alc. 12,7 %.
Carafez et servir pas trop froid (12 °C) avec des poissons, viandes blanches et fromages.
Disponible dans une trentaine de succursales.
