Il peut arriver qu’on n’ait pas la possibilité d’aller chercher du vin à la SAQ. On se rabat alors vers l’épicerie. Le choix n’y est pas terrible, mais on prend un risque.
Ce vin de la série Bû, importé en vrac d’Italie, embouteillé par l’immense compagnie Constellation et popularisé par la sommelière Jessica Harnois, peut dépanner.
C’est simple, mais pas mauvais. C’est coulant et filant; rien n’accroche. Il a de belles saveurs de petits fruits. La finale est courte. Il se laisse boire. Le taux d’alcool est modéré: 12 %.
Servi légèrement rafraichit, il fera la job avec une pizza ou des spaghettis. Il est meilleur que le 2014.
Il en reste du millésime 2015 à 22 succursales de la SAQ au prix de 13,35 $.
Dans les épiceries, on retrouve présentement le 2017. Il est toutefois un peu cher de 15,29 $ (IGA) à 15,69 $ (Metro) plus taxes; soit 18 $.
Voir l’article Comment est fait le vin en vrac.
