Un très bon chardonnay de la région de l’Haut-Adige. La région viticole la plus nordique de l’Italie.
Le vin est aromatique, floral, pêche et poire. C’est invitant.
D’une belle fraicheur en bouche, fruité agréable, sec, ample et peu acide.
Pas de note boisée dominante. D’un bel équilibre.
Très agréable à boire.
Peut être servi de 10 à 16 degrés.
Culture en biodynamie.
Possiblement pour encore quelques années de cave.
Sucre 3,2 g/l.
Voir Alois Lageder – Haut-Adige – des vins élégants.
