Jusqu’à récemment, on pouvait se régaler du millésime 2003 de ce «supervénicien». Le 2004 vient d’arriver. Robe plus foncée. Aussi aromatique, mais plus torréfié, plus fruité (cerise), avec une note végétale (céleri) et du chocolat amer. Aussi corsé en bouche, mais plus vif et plus fruité, tannins plus présents, même richesse (14,5 % d’alcool) mais une certaine lourdeur; moins fin, mais prometteur. Bonne persistance.
Cépages: refosco (75 %) et carmenère. Origine: Friul. Il s’agit d’un appassimento; donc d’un vin issu de raisins séchés, à la manière des amarones.
