Chianti classico, 100 % sangiovese
Ce chianti de la maison Machiavelli est plus discret que son cousin IGT de Toscane le Ser Niccolo, mais tout aussi plaisant. Le nez est encore sur la retenue. Le vin est frais, tendre. Rafraîchissant, subtile sur une belle acidité. Un beau grain tannique. Du caractère. Sans esbroufe. Assez long.
Voici un bel exemple de ce que peut donner le beau millésime 2001 en Toscane.
À mettre en cave. À carafer. Alc: 13 %