Une teinte orangée. Très aromatique, des épices. Coulant, saveurs de cuir. Une texture souple, belle acidité. Une longue finale chaleureuse.
Assemblage : 75 % grenache, 10 % syrah, 5 % cinsault, 6 % mourvèdre, 2 % counoise, 2 % muscardin.
Voir aussi les notes de septembre 2004.