Les Québécois semblent redécouvrir les vins de la Loire. Ils quittent les gros blancs boisés et les rouges confiturés pour les vins qui ont plus de fraîcheur. C’est l’effet du balancier, nous retournons aux belles fraîcheurs des vins des régions froides après avoir été séduits par la corpulence des vins des pays chauds.
Ce chenin d’Anjou est parfumé, frais, d’une acidité contenue, assez gras et savoureux.
Il accompagnera un grand nombre de plats de viandes blanches, de fruits de mer, de poissons et de fromages.
Capsule à vis.
Dans 41 magasins.
