TOUS LES ARTICLES
Depuis 2002. Il y en plus de 2000.
-
Progression du biodynamisme dans le monde
Le nombre de domaines viticoles en biodynamie continue de s’accroître. Le site Wine Alchemy en énumère 500 dans sa liste mise à jour en juin. […]
-
Le vinho verde ou les vinhos verdes
Le vinho verde est un vin peu connu qui a beaucoup évolué au cours des dernières années. Un peu comme le beaujolais, il avait (a […]
-
LES MEILLEURS VINS DE 16 À 20 $
Voici une sélection de très bons vins à moins de 20 $. Autrement, Languedoc 2008 Un très beau coteaux-du-languedoc de Gérard Bertrand. Le vin est […]
-
Prix moyen de la bouteille achetée par les Québécois: 14,81 $
Prix moyen de la bouteille achetée à la SAQ : 14,81 $. C’était 13,51 $ en 2008 et 10 $ en 1997. C’est environ 10 […]
-
L’Italie, la championne des vins les moins chers
Il y a 150 vins de moins de 10 $ (format 750 ml et 1 l) sur les tablettes de la Société des Alcools du […]
-
La route des vins, Brome-Missisquoi
C’est de temps des vacances! C’est le temps de parcourir les routes du Québec, et pourquoi pas l’une des routes des vins du Québec. Janine […]
-
Vins d’épicerie
Ils ont mauvaise réputation, ce sont des vins embouteillés au Québec. Soit qu’on fasse venir le liquide d’ailleurs, ou les mouts pour les vinifier ici. […]
-
Pourquoi les bons vins n’obtiennent pas de médailles d’or?
Vous voulez savoir pourquoi les bons vins n’obtiennent pas de médailles d’or? Pour avoir un début de réponse, il s’agit de consulter un exemple de […]
-
La conservation du vin une fois la bouteille ouverte
Combien de jours peut-on conserver une bouteille de vin ouverte ? Blanc et rouge. Et comment la conserver ?
-
Forte hausse des ventes de vin américain au Québec
Les ventes de vin tranquille en provenance des États-Unis connaissent une forte croissance au Québec. Les Québécois ont acheté deux millions de bouteilles de vin […]
-
Arrivages SAQ — Juin 2010
Pinot gris Nyakas Budajenoi 2008 10800933 16,65 $ Le 2006 était très bon. Altano Agriculture Biologique Douro 2008 11157097 16,95 $ Cave de Viré […]
-
Les 10 vins les plus populaires au Québec en 2009-2010
Quelques changements dans le top 10 des vins les plus vendus au Québec cette année! Il y a de nouveaux membres du club des meilleurs […]
-
Encore des bénéfices records à la SAQ
La SAQ bat encore son propre record. Depuis quelques années, la SAQ accumule bénéfice record sur bénéfice record. Cette fois-ci la hausse des bénéfices est […]
-
LE GUIDE PATRON des vins bio
«Les vins bio sont à la fois plus authentiques et meilleurs que leurs cousins conventionnels.» C’est bien lancé par Pascal Patron, diplômé de la faculté […]
-
Qu’est-ce que le terroir?
Une explication limpide du réputé oenologue Jacques Puisais Il y a autant d’air que de terre dans le terroir du vin. Cette terre va vous […]
-
Comment le consommateur choisit son vin à la SAQ?
Selon les études de la SAQ, la motivation principale du consommateur qui entre dans une succursale est de trouver un ou des vins qui lui […]
-
Conseil du médecin no 5
Le médecin conseille de boire ses vins jeunes, de trois à cinq ans pour la plupart.
-
Les grands crus de Cahors
Les grands crus de Cahors!? Ça n’existe pas! Mais si! Mais si! J’en ai bu. En fait, ça n’existe pas encore officiellement. Un projet de […]
-
Conseil du médecin no 4
Le médecin conseille d’acheter autant que possible des vins faits avec des méthodes traditionnelles.
-
Des vins tanniques
Vous cherchez des vins tanniques, des vins qui contiendraient une bonne dose de procyanidines, cette molécule qui protège les artères et aide à vivre plus […]