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Plus de mille visiteurs par jour à Vin Québec
Le nombre de visiteurs continue d’augmenter à Vin Québec. Au mois de juin, vous avez été 38 441 à venir dans le site. La moyenne […]
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Brane-Cantenac
La LCBO met en vente ces jours-ci dix millésimes du magnifique domaine Brane-Cantenac, situé sur l’appellation Margaux. Brane-Cantenac est un domaine très original. Il faut dire […]
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Bordeaux 2006 à la LCBO
La société des alcools de l’Ontario (LCBO) lance sa campagne de Bordeaux Primeur 2006, alors qu’il reste encore de nombreux bordeaux 2005 à écouler. Il faut […]
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Vignoble nordique du Québec
La vigne s’étend de plus en plus au Québec. Après l’Estrie, ce fut les Basses-Laurentides, puis la région de Québec et il y en a […]
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Arrivage du 21 juillet 2007 à Vintages
Voici une vingtaine des vins qui seront mis en vente dans les sections Vintages de la LCBO le samedi 21 juillet. Plusieurs belles trouvailles, dont […]
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Vignobles de l’Ontario
Vous comptez visiter des vignobles de l’Ontario cette année. Voici une liste de vignerons qui produisent des vins bien agréables. Cette sélection est faite non […]
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Savennières
Savennières c’est 124 hectares près de la jolie ville d’Angers dans la Loire. Cépage: chenin blanc. Des vins parfois austères dans les premières années. Saveurs: […]
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Torrontes
Le cépage torrontes (torrontés) typique de l’Argentine donne des vins très aromatiques, voir celui d’Etchart, et celui d’Infinitus. Selon Susana Balbo, oenologue réputée d’Argentine, ce cépage […]
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Les saveurs boisées du vin: un défaut ou une qualité
À l’origine, le vin ne goûtait pas le bois. On se servait des barriques de bois pour transporter le liquide, mais les fûts étaient réutilisés […]
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Arrivage SAQ – Fin juillet
Je vous signale quelques vins qui seront disposés sur les tablettes dans les prochains jours. Des vins de producteurs qui ont bonne réputation. À déguster. […]
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Goodbye Malcolm
Malcolm Anderson, réputé chroniqueur de vin au quotidien anglophone de Montréal The Gazette, a publié sa dernière chronique aujourd’hui. Il dit qu’après 15 ans et 800 […]
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La tournée des vignobles de Bordeaux du Courrier vinicole
La division Courrier vinicole de la SAQ organise encore cette année un voyage d’une semaine à Bordeaux. Dix-huit châteaux parmi les plus grands: Latour, Margaux, […]
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Arrivages SAQ – juillet 2007
Voici quelques vins qui reviennent sur les tablettes, de nouveaux millésimes ou encore de nouveaux vins aussi. Je n’ai pas goûté ces millésimes. Je vous les […]
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Des mythes du vin: les quatre goûts de la langue et la cuiller à champagne
Les mythes ont la vie dure dans le monde du vin. Quelqu’un dit ou écrit quelque chose et c’est souvent répété à satiété. Les auteurs […]
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Les primeurs de Bordeaux de la frime ou non?
L’opération de dégustation et de vente en primeur des vins de Bordeaux qui a lieu tous les mois d’avril, est-ce sérieux ou de la frime? […]
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Un châteauneuf-du-pape non parkerisé
« Mon vin n’est pas parkerisé! » C’est comme ça que Jean Abeille décrit son vin lorsqu’il nous fait remarquer qu’il ne produit pas une […]
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LISTE D’ACHATS no 4
Voici encore cette semaine une petite liste de suggestions d’achats. Quelques vins blancs pour les journées de grand soleil, des rouges délicieux et pas trop […]
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Arrivages SAQ – fin juin 2007
Voici quelques vins qui arrivent sur les tablettes de la SAQ à la fin juin et au début de juillet et qui pourraient être intéressants. Château de […]
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Le sucre des vins alsaciens
Je vous disais il y a quelque temps qu’il était très difficile de s’y retrouver dans les vins alsaciens, car certains sont secs et d’autres […]
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Les plus grands vins du monde
Tout un travail, tout un résultat! Michel Bettane et Thiery Desseauve nous présentent une sélection de 365 grands vins du monde. Il n’y a pas […]