TOUS LES ARTICLES
Depuis 2002. Il y en plus de 2000.
-
Arrivage Vintages 3 mars 2007
La Vénétie est à l’honneur cette semaine dans les sections Vintages de la LCBO. Voici quelques vins qui seront sur les tablettes de la LCBO […]
-
Le cépage bonarda
Le mot regroupe plusieurs cépages différents. Il y a plusieurs types de bonarda en Italie et un en Argentine. Le bonarda argentin est en fait […]
-
Argentine: Nouveau et Ancien Monde
Qu’est-ce que l’Argentine vinicole?Un pays où la vigne est recouverte d’un immense filet. Des producteurs du Nouveau Monde qui se disent du Vieux Monde. Des […]
-
Le concours du meilleur sommelier du monde est reporté
L’Union des associations espagnoles de sommeliers [Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres] a annulé le concours du meilleur sommelier du monde qui devait avoir lieu […]
-
Solde à la NB Liquor
Solde de vin à la société des alcools du Nouveau-Brunswick Après la SAQ c’est au tour de la NB Alcool de procéder à une vente […]
-
Guide des vins bio
Nous faisons de plus en plus attention à notre santé. L’alimentation, la bonne alimentation est devenue une préoccupation de tous les jours. Les questions environnementales […]
-
Augmentation des ventes de vin au Canada
L’augmentation des ventes de vin au Canada progresse de façon continue. La hausse a été de 23 % au cours des cinq années 2001-2005, et […]
-
François Lurton et ses vins
On parle beaucoup ces jours-ci de la compétition que les vins du Nouveau Monde font aux vins de France. Les Français se cherchent, entend-on dire! […]
-
Bouteilles de vin consignées en Ontario
Les bouteilles de vin se vendent plus cher en Ontario. On y impose maintenant une consigne de 20 cents par bouteille. Pour être remboursé, le […]
-
Ajustements de prix à la SAQ
Vous noterez peut-être une légère différence dans les prix des vins commentés et ceux qui sont affichés à la SAQ. C’est que la société d’État […]
-
Vente de 20 à 35 % à la SAQ
Que diriez-vous d’un grand cru Romané Liger-Bélair 2000 pour votre souper de dimanche. Il est réduit de 850 $ à 635 $. Il y en […]
-
L’odeur de pipi de chat
Le cépage sauvignon dégage souvent des arômes très herbacés, de buis, de genêt, de bourgeon de cassis ou d’herbe fraîchement coupée. Lorsque c’est très expressif, […]
-
Vignobles de France : une nouvelle appellation
Il y aura une nouvelle appellation en France : «Vignobles de France». Des vins de pays de plusieurs régions de France pourront porter cette nouvelle […]
-
Les vidéos sur le vin dans Internet
(Modifié et mis à jour le 28 janvier 2009) Internet est en train de révolutionner le monde de l’information sur le vin. On y trouve […]
-
Les capsules à vis et l’odeur de soufre
Ce matin, la presse britannique et australienne rapporte une étude du International Wine Challenge qui dit que 2,2 % des bouteilles de vin bouchées avec […]
-
Solde de fin janvier
La SAQ fera une vente d’inventaire le 25 janvier.Les prix de 237 produits seront réduits de 20 à 35 %. Cinquante-cinq portos qui sont sur […]
-
Les 282 meilleurs vins d’Italie, Gambero Rosso
Vous connaissez le Gambero Rosso, c’est la très réputée revue italienne de bouffe et de vin. Elle fait autorité en matière de vin d’Oenotria. Elle […]
-
De grands barolos et de grands vins de Bourgogne
Le Grand Jury européen a mené d’autres belles dégustations en décembre. Ces membres nous révèlent les résultats de deux dégustations du millésime 1999 : les […]
-
Arrivages de la SAQ de janvier
Amateurs de nouveautés, vous étiez en manque. Il n’y a pas eu de nouveaux arrivages de vin à la SAQ depuis le début de décembre. […]
-
Ripasso
Qu’est-ce que le ripasso ? Le mot italien Ripasso veut tout simplement dire repassé, passé de nouveau. C’est une recette qui permet d’améliorer la vinification […]