TOUS LES ARTICLES
Depuis 2002. Il y en plus de 2000.
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Un nouveau magazine québécois sur le vin
Vous connaissez le magazine Cellier? Probablement pas, il sort aujourd’hui.Il a 100 pages sur du papier glacé. Du grand luxe! Et gratuit! On y trouve […]
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On pourra goûter des vins dans une SAQ à Laval
La Société des Alcools du Québec est en train de faire construire une nouvelle succursale à Laval. On y offrira 8 à 12 vins en […]
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Revue de presse du 8 août
En 2100, le vin aura un goût amer« Entre 50 et 80% des zones propices à la culture de la vigne aux USA pourraient disparaître […]
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Hommage à Stéphane Émond
Nous regrettons le départ de notre collègue, Stéphane Émond. Il est décédé il y a quelques jours.Stéphane, dégustateur consciencieux, rédigeait régulièrement une chronique de vins […]
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Pas de ventes spéciales de vins pour l’Outaouais
La direction de la SAQ a refusé le projet de soldes limités à la région de l’Outaouais. Selon des employés de la société d’État, ce […]
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Le vin à l’oeil – Le bilan de santé
La première raison pour laquelle il faut regarder le vin avant de le goûter, c’est de l’interroger sur son état de santé. Un vin malade […]
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Le Tannat de Reverva baisse de
Vous vous souvenez peut-être que je vous ai parlé de ce vin d’Uruguay Tannat de Reserva Castel Pujol, Bodegas Carrau, en mars dernier. J’écrivais alors […]
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Le vin à l’oeil
Le buveur de bière ou le buveur de lait ont rarement le réflexe de faire l’examen visuel du liquide qu’ils s’apprêtent à avaler. Ils ont […]
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Revue de presse du 20 juillet
Du vin à deux dollars en AustralieUn milliard de litres de vin invendus… Des surplus depuis trois ans… Pleinchamps.com Les viticulteurs français s’opposent à l’arrachage […]
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Les bordeaux 2005 en primeur
La LCBO et la SAQ lancent leurs campagnes de vente de bordeaux 2005 en primeur. La LCBO a déjà complété une première vague, il y […]
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Le Sociando dépasse le
Le Sociando-Mallet 2000 va revenir sur les tablettes de la SAQ dans quelques jours, mais à 104 $. Le 2002 était 53 $ et le […]
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Le Sociando dépasse le
Le Sociando-Mallet 2000 va revenir sur les tablettes de la SAQ dans quelques jours, mais 104 $.Le 2002 était 53 $ et le 2001 au […]
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Votre odorat est aussi unique que vos empreintes digitales
À quoi sert de décrire les odeurs des vins si personne ne sent les mêmes choses? Un de vos amis dit que ce vin […]
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Revue de presse vinicole
Le New York Times fait l’éloge du vin de FranceAlors que la France viticole déprime, un article du
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Arrivages du 8 juillet à Vintages
Les vins d’Alsace sont à l’honneur à l’arrivage de Vintages du 8 juillet.On y présente une quinzaine de vins de cette région de France. La […]
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Châteauneuf-du-Pape 2003
Après un millésime 2002 désastreux, dû aux inondations, nous voyons apparaître des châteauneufs 2003 sur les tablettes de la SAQ et de la LCBO. Même […]
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Arrivage du 24 juin à Vintages (LCBO)
Voici quelques vins bien intéressants qui font parti de l’arrivage de Vintages de la fin juin. Sa Solin Valpolicella ripasso 2003, 16 $Un beau retour […]
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Des copeaux dans le vin
Dès la vendange 2006, les copeaux de bois seront autorisés pour «fabriquer» des vins français. Un scandale? Pas vraiment. «Sacrilège!» s’indignent néanmoins les puristes : […]
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Des rosés pour l’été
Domaine de Gournier 2005, Vin de pays de l’Uzège, SAQ 11 $ Le Soleil est de retour et le rosé aussi. Il est donc le […]
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Savoir goûter le vin : Par le meilleur sommelier du monde
Le meilleur sommelier du monde c’est Enrico Bernardo. Vous ne connaissez pas? Ça n’a pas d’importance, vous allez le connaître un peu. Il s’agit d’un […]