Voici une sélection de beaux vins de l’été.
Ils se détachent du lot par leur originalité, leurs qualités et leur bon rapport qualité-prix.
Tocado 2007
Un vin jeune et très aromatique, épices et fines herbes. Une texture lisse, peu tannique, coulant. Un beau fruité, des petits fruits des champs, un peu de cerises. Surprenant pour le prix! 10845701 8,95 $
Albis 2008
Un vin blanc étonnant. Très aromatique. Il rappelle le muscat et le gewurztraminer. D’un beau fruité gras en bouche. L’acidité assez vive équilibre bien le léger sucré. Saveurs de mangue. Très rafraîchissant et très agréable. 319905 11,95 $
Saveurs Oubliés Roussillon 2007
Un vin plaisir, gouleyant, léger, facile, bien fait et fort agréable. 448498 12 $
Veltlinsky 2007
Un vin d’une très belle fraîcheur. Bien fruité. Sec. À la fois riche et fin. Les saveurs persistent longtemps en bouche. Facile à boire. 861831 14,70 $
Domaine Idylle, Mondeuse 2007
Les tanins sont bien agréables. Il y a une sorte de rugosité qui emplit bien la bouche. Des saveurs de cerise noire. Un vin digeste d’un honnête 12 % d’alcool. 10884719 18 $
Morgon Les Charmes, Monternot 2006
Un beaujolais très bourguignon. Il a des flaveurs de fumée, d’épices, de poivres. C’est léger, doté d’une acidité rafraîchissante. Les tanins sont fins et élégants. Suave et très long. Une jolie finale sur les petits fruits et le poivre. Un vin digeste. 10698078 20,40 $
Carpineto Chianti 2007
Un nez profond, des notes de fruits noirs et de cuir.
Un vin sérieux, d’une très belle acidité. Un équilibre impeccable. 478891 21,80 $
Chante-Alouette, Hermitage 2005, Chapoutier
Somptueux. Un bouquet complexe dominé par des notes florales. En bouche, c’est ferme, gras et ample. Les saveurs de fruits jaunes, de miel, de coing persistent sur une très longue finale. Un régal. Cépage marsanne. Bio. 140541 73,25 $
Cette sélection sera mise à jour régulièrement.