Vous cherchez des vins tanniques, des vins qui contiendraient une bonne dose de procyanidines, cette molécule qui protège les artères et aide à vivre plus longtemps en santé, en voici quelques-uns:
Irouleguy, Domaine Ilarria 2006
C’est costaud avec des tanins bien fermes. C’est viril et généreux. La finale est très longue sur une note légèrement épicée. 10783694 
23,15 $
Château Lamartine, Cuvée Expression, Cahors 2007
C’est un malbec de grande qualité avec des arômes de fruits noirs. Ample en bouche, d’une belle richesse. 854661 
43,50 $
Château Lamartine, Cuvée Particulière, Cahors 2007
La texture de ce malbec est bien agréable, les tanins sont moulants et bien ronds. C’est succulent. 862904 20,30 $
Un Jour sur Terre 2007
Le cahors est assez gras, bien fruité. Les tanins sont bien enrobés. La texture est lisse. C’est agréable. Assez costaud, mais pas rugueux. 10783475 25,50 $
Dorigo 2006
Un vin du Frioul bien tannique, costaud et massif. 11035938 
21,60 $
Albaruta Zitto Zitto 2007
De la belle matière assurée par des tanins fermes sur un fruité mûr. Une longue finale. Sangiovese et sagrantino. 10967696 12,65 $
Dourthe, La Grande Cuvée Bordeaux rouge 2007
Du fruit en masse, des tanins fermes. Charnu. Une texture un peu rude, assez costaud. Un vin jeune et dense. 409912 
16,90 $
Château de Francs 2006
Un bordeaux bien aromatique avec de beaux tanins bien fermes. C’est costaud, riche et bien enveloppé. 967943 17,25 $
Château Pey La Tour Réserve 2007
Les tanins bien denses sont poudreux, le granulé est fin. Une finale ample sur le fruit et des notes de cèdre. 442392 21,90 $
Vieux Château Champs de Mars 2006
Une belle texture serrée, des tanins fermes, mais pas sévères. Une finale très persistante. Une touche d’amertume qui aide à prolonger cette longue finale. Un vin costaud qui a du caractère. 10264860 21 $
Domaine de l’Île Margaux 2006
Un bordeaux est bien tannique, bien massif. Il a heureusement beaucoup de fruit pour appuyer ces tanins. C’est un vin qui a du corps et un boisé bien intégré. 43125 22,40 $
Château Croix-Mouton 2006
Les tanins sont gras et assez fermes. Une longue saveur de vanille en finale. 10520481 25,20 $
Château Grand Chêne, Côtes du Brulhois 2005
Riche, un beau grain velouté. Complet, acidité et tanins agréables. Bel équilibre. Laisse une belle impression en bouche. Long. 10259770 16,55 $
Pibarnon 2005
Un bandol massif et assez gras. Les tanins sont fermes, un peu rugueux en finale, mais c’est bien enveloppé. Dodu, bien long, une fin de bouche sur les amandes. 480335 37,50 $
Pilheiros Douro 2005
Une attaque assez tannique, ferme même, puis le fruit prend progressivement sa place ce qui donne une bouche ronde, bien agréable. Un vin qui a du tonus. 11062531 19,75 $
Saurus 2006
Un argentin qui a de la mâche. Une belle quantité de beaux tanins bien ronds sur une masse de fruits. Ce n’est pas confituré, c’est bien sec, pas trop gros, pas de boisé apparent. D’un bel équilibre. Une longue finale riche. 11156959 18,15 $
Callabriga Douro 2007
Une très belle matière dans ce vin du Portugal, des tanins consistants bien intégrés à cette masse de fruits. 10499773 19,55 $