Les meilleurs rapports qualité/prix en blanc

Le vin blanc se marie à presque tous les plats. Il est fini le temps où le vin blanc n’était réservé qu’à la volaille et qu’au poisson. Le vin blanc peut très bien accompagner la plupart des plats, même les plats de viande rouge, sauf certaines viandes saignantes et certains mijotés.

Le vin blanc révèle toutes ses saveurs s’il est servi pas trop froid. Sortez la bouteille du frigo au moins 15 minutes avant de le servir. Il vous donnera alors plus de plaisir.

Le vin blanc monte en popularité au Québec. La SAQ achète maintenant de meilleurs vins blancs. En 2009, le vin blanc ne représentait que 23 % des ventes, c’est aujourd’hui 30 %.
Près de 2300 des 8600 vins disponibles aujourd’hui à la SAQ sont des blancs. La moitié (1146) sont de France.

Voici une liste des meilleurs rapports qualité-prix parmi les vins blancs commentés ces derniers mois et encore disponibles dans un bon nombre de magasins.

Château Jolys, Cuvée Jean 2013	Sud-Ouest	913970	4,0	24,25$
Château de Maligny, Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2015	Bourgogne	895110	4,0	36,50$
Dom. de la Borde, Arbois Pupillin, Terre du Lias 2014	Jura	12886494	4,0	40,25$
Dom. de la Borde, Arbois Pupillin, Foudre à Canon Naturé 2014	Jura	12886566	4,0	40,25$
Inama, Vigneti Foscarino, Soave Classico Superiore 2014	Italie	907428	3,5	28,25$
La Moussière, Sancerre 2015	Loire	33480	3,5	31,00$
Château de Maligny, 1er cru L’Homme mort 2014	Bourgogne	872986	3,5	36,00$

Cusumano, Angimbé 2015	Italie	11097101	3,0	14,25$
Château de la Ragotière, Les Schistes, Muscadet 2015	Loire	12543985	3,0	16,75$
Château de Fontenille, Bordeaux 2015	Bordeaux	10863150	3,0	17,45$
Frescobaldi Castello di Pomino 2015	Italie	65086	3,0	19,45$
Les Dons de Dionysos, Parparoussis, Sideritis 2015	Grèce	11900995	3,0	21,20$
Poggio Argentato 2015	Italie	13038930	3,0	21,70$
Muros Antigas, Alvarinho, Vinho Verde 2015	Portugal	11612555	3,0	21,70$
Lirac blanc, Château Mont-Redon 2015	Rhône	12258973	3,0	24,05$
Montagny Premier Cru, Buissonnier 2013	Bourgogne	12454624	3,0	24,45$
Château de Maligny, Chablis, Vigne de la Reine 2015	Bourgogne	560763	3,0	24,85$

Picpoul de Pinet, Les Pins de Camille 2015	Languedoc	266064	2,5	14,00$
Vignoble de la Bauge Équinox 2015	Québec	13107157	2,5	15,45$

Sonovino Chardonnay	Italie	12989881	2,0	9,45$
Pinot Grigio Giacondi 2015	Italie	12990072	2,0	9,60$
Riesling Etyek-Budai 2014	Hongrie	12253591	2,0	10,85$
ECO, Pelee Island, Chardonnay Vidal 2015	Ontario	12698629	2,0	10,45$
Pinot Grigio Montalto 2015	Italie	12477746	2,0	11,40$
Les Petits Carreaux Viognier	Languedoc	12699040	2,0	11,55$