Les ventes de vins biologiques se sont accrues de 30 % au cours de la dernière année dans les succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ).
La société d’État a donc décidé de monter dans le train en marche. Elle a fait faire une étude auprès de sa clientèle. Résultats: 69 % des répondants jugent que les produits biologiques ne sont pas assez mis en valeur à la SAQ.
La direction de la SAQ a donc décidé de mieux afficher les vins bio. Ces produits seront identifiés «par un mica vert sur l’étiquette tablette en succursale.» De plus, «des affichettes de format 4 po x 4 po seront également fournies pour sensibiliser la clientèle à cette nouveauté.»
Finalement, la SAQ fera une promotion «10 fois les points» sur ces produits biologiques du 20 au 23 avril.
Il y a aujourd’hui 553 vins tranquilles bio sur les rayons de la SAQ. C’est 150 de plus que l’an dernier. La grande majorité de ces vins viennent de la France; soit 383 en plus de 69 de l’Italie et 35 de l’Espagne. Nous y trouvons aussi 14 vins mousseux bio.
Voici une belle sélection de vins bio commentés au cours des derniers mois.
Lire aussi le texte de Jean-Michel Genois Gagnon, La SAQ mise sur les produits bio, Le Soleil, 7 avril.